Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Салат из фасоли с заправкой из анчоусов

входящий45 минут6 людей180 калорий
1/52/53/54/55/5 (13 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Ensalada de Alubias

Сегодня предлагаем вам закуску на основе бобовых: вкусный Салат из фасоли. Без сомнения, это хороший способ принести эти бобовые к столу в самые жаркие дни.

Мы поставили два чеснок нарезанные ломтиками, но вы можете заменить их небольшим количеством лука. Прежде чем соединить их с остальными ингредиентами, мы сделаем что-то вроде соленый огурец быстро, замариновав их в смеси воды и уксуса.

Также положим помидоры, маслины и оригинальный соус из анчоусов.

Салат из фасоли с заправкой из анчоусов

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Хороший салат на лето, который можно подавать как первое блюдо или как гарнир.

Салат из фасоли с заправкой из анчоусов
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: входящий
  • Калорий: 180
  • Порция: 6
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

Для маринованного чеснока:

  • 75 г воды
  • 75 г белого винного уксуса
  • 50 г чеснока

Для соуса:

  • 1 зубчик чеснока
  • 6 анчоусов в масле (слить)
  • 60 г оливкового масла первого холодного отжима
  • Молотый перец
  • Сушеные ароматные травы

А также:

  • 500 г консервированной фасоли, уже приготовленной
  • 5 помидоров черри, нарезанных ломтиками
  • Около 10 маслин без косточек

Способ приготовления

  1. Нарезать лук тонкими ломтиками. Налейте воду и уксус в миску, а также нарезанный чеснок. Мы оставляем их вот так в этой смеси воды и уксуса примерно на 30 минут.

  2. Затем мы кладем в стакан зубчик чеснока, анчоусы, оливковое масло, перец и ароматические травы. Мы программируем 30 секунды, скорость 4.

  3. Сливаем бобы и промываем под проточной холодной водой. Складываем их в большую миску. Процедим чеснок (жидкость нам не поможет) и выложим, процедив, на фасоль. Добавляем помидоры и маслины.

  4. Поливаем все соусом и хорошо перемешиваем.

  5. Храним в холодильнике до сервировки.

Больше информации - Маринованные баклажаны (типа Альмагро)


Откройте для себя другие рецепты: Общие

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.