Светлый крем из капусты и тыквы

Хотя Рождество и его типичные застолья уже далеко позади, стоит и дальше немного позаботиться о себе, особенно во время праздников. обеды, что мы должны попытаться сделать их легкими, но завершенными. Поэтому сегодня я предлагаю вам отличное представление о сначала: капустно-тыквенный светлый крем. Кроме того, это идеальный рецепт, чтобы использовать капусту во время приготовления. я готовлюсделать Мадрид.

Часто мы попадаем в рутину приготовления типичных кремов из цуккини, моркови ... и хорошая вещь в нашей термомиксе заключается в том, что кремы являются одним из ее фирменных блюд. Мы можем комбинировать бесконечное количество овощей, у нас всегда будет один изысканный крем. Осмелитесь ли вы попробовать эту комбинацию? Это вас удивит, вы увидите.

Идеально подходит для дети, люди, которые следят за гипокалорийная диета, веганы или люди с непереносимость. В сопровождении гренок или хлебных шишек он очень вкусный.

Светлый крем из капусты и тыквы

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Оригинальный легкий крем из капусты и тыквы, который удивит своим сочетанием вкусов. Идеально подходит в качестве закуски к ужину.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: кремы
• Калорий: 150
• Порция: 4-6

• Время готовки: 30M
• Общее время: 30M

Ингредиенты

• 200 гр капусты
• 200 гр тыквы
• 1 большая картошка
• 1 лук-порей (только белая часть)
• 1 литр овощного бульона
• 50 гр оливкового масла
• соль (только в конце, если она вам нужна, потому что в бульоне уже достаточно соли)
• перец

Способ приготовления

1. Складываем овощи небольшими кусочками в стакан и измельчаем 10 секунд, скорость 5.

2. Опускаем остатки стен и добавляем оливковое масло. Мы программируем 8 минут, скорость 2, температура варомы.

3. Добавьте бульон и щепотку перца. Мы программируем 20 минут, скорость 1, температура варомы.

4. Даем температуре упасть до 70º и давим 1 минута, прогрессивная скорость 5-7-10.

5. Поправляем соль и перец по своему вкусу. А еще мы можем добавить немного воды, если нам нравится больше жидкости, и снова измельчить 20 секунд, скорость 5.

Эквиваленты TM21

Больше информации - готовитьили из Мадрида