Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Сладости к чаю

десерт50 минут20 людей
1/52/53/54/55/5 (35 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

сладости для тебя

В другой день мы опубликуем рецепт лепешек, а сегодня их очередь. кондитерские изделия которые своим вкусом очень напоминают типичные шотландские роллы.

Я предлагаю вам подать им хороший чай. Теперь, с холодом, я чувствую себя лучше, чем когда-либо.

Как придай им форму Я оставляю это на ваш выбор. В этом случае я следовал методу кантучини (я объясню его ниже), но вы можете приготовить их, просто сделав шарики и слегка раздавив их руками.

Я оставляю ссылку этим другим чайные пасты, если вы решитесь их попробовать.

Сладости к чаю

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Идеальное печенье для чаепития, которое своим ароматом очень напоминает шотландские лепешки.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Порция: 20
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 80 г сахара
  • 40 г сливочного масла
  • 45 г воды
  • 20 г рома
  • 350 г муки и еще немного для придания им формы
  • 5 г дрожжей типа Роял
  • Щепотка соли
  • Тростниковый сахар

Способ приготовления

  1. Вставляем бабочку в стакан. Кладем яйца и сахар. Мы программируем 2 минут, скорость 3 1/2.

  2. Добавьте масло, воду, ром, муку, дрожжи и соль. Мы программируем 1 минута, скорость 4.

  3. Из этого теста мы можем приготовить печенье. На этот раз, чтобы придать им форму, я сделал цилиндр из всего теста (всегда помогая мне с большим количеством муки). Обмазываем цилиндр тростниковым сахаром и запекаем при 180º примерно 20 минут.

  4. Вынимаем цилиндр из духовки и нарезаем зубчатым ножом дольки (получится примерно 20 печенья). Мы снова ставим их в духовку, где они будут оставаться около 15 минут (духовка при 180º). Переворачиваем и запекаем еще 5 минут.

Больше информации - Чайные пасты

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: От 1 года до 3 лет, Более 3 лет, Рецепты для детей, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.