(11 голосов)
Loading ...
Может, мы совершим небольшое путешествие в Индию? Сегодня я принесу вам соус раита, индийский пищевой соус вкусно сделано из йогурт y огурец и что мы обогатим изюмом, тмином, кориандром и мятой. Он идеально сочетается с индийскими блюдами с пикантными нотками, такими как бириани или тандыри.
Майра уже показала нам изысканный рецепт салат из макарон с соусом раита, но на этот раз я думаю, что соус такой восхитительный, что он заслужил отдельную публикацию.
Соус Раита
Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Закрыть
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Свежий соус из индийской кухни, приготовленный из натурального йогурта и огурца. Идеально подходит к блюдам с пряными нотками (например, тандыри или бирьяни).
Эквиваленты TM21
Большое спасибо за рецепт, Ирэн. Однако я хотел бы сделать пару замечаний. Этот рецепт внесен в каталог в категории «Веганский», но это не так, потому что он содержит цельный йогурт; поэтому я понимаю, что это не соя. С другой стороны, употреблять термин «индус», говоря об индийской кухне, неправильно. Индуизм - это религия, и это не относится к кулинарии. Я знаю, что по-испански «индуистский» понимается как «из Индии или из Индостана» в отличие от «индуистский», что является специфическим для религии, но является правильным поступком, чтобы не гомогенизировать страну с религией, называть это «еда Индии». Надеюсь, этот комментарий вас не беспокоит, вы можете внести - если это будет сочтено целесообразным - соответствующие исправления, а затем удалить его.
Приветствие.
Привет, Маргарита, большое спасибо за комментарий. Мы высоко ценим вклад наших читателей, потому что это прекрасный способ обменяться мнениями и точками зрения, которые побуждают всех нас учиться. Сейчас мы вносим соответствующие исправления. Всего наилучшего!!
Прекрасно, Ирэн! Всего наилучшего.