Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Спирали из хека с грибным соусом

95 минут3 людей380 калорий
1/52/53/54/55/5 (8 голосов)
Loading ...

По Алисия томеро

Спирали из хека с грибным соусом

Это рыбное блюдо вас удивит. Мы сделали несколько филе хека и мы сопровождали его вкусный грибной соус.

Вы будете поражены тем, как быстро это делается и как мало ингредиентов вам понадобится. Вам просто нужно добавить последний штрих, а именно положить эти филе хека в духовке 8 минут.

Завершающую деталь можно сделать любым овощем, которым вы хотите сопровождать это блюдо. В моем случае я выбрал артишоки, но вы всегда можете добавить горох, картофель или Писто манчего, Преуспевать!

Спирали из хека с грибным соусом

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Эта рыба – традиционное блюдо, простое в приготовлении и оригинальное на вид. Предлагаем, как приготовить филе хека с изысканным грибным соусом.

Спирали из хека с грибным соусом
  • Алисия томеро
  • Кухня: испанский
  • Калорий: 380
  • Порция: 3
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 8 филе хека
  • 200 г грибов
  • 1 маленькая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 400 мл овощного бульона
  • 2 столовые ложки без горки пшеничной муки
  • Петрушка на гарнир
  • 65 мл оливкового масла
  • Сэл

Способ приготовления

  1. В наш термомиксный стакан наливаем 65 мл оливкового масла и добавляем 200 г грибов, ламинированных небольшими кусочками. Программируем 15 минут при 120° на скорости ложки.

  2. Снимите грибы со стакана и отложите в сторону. Положите разрезанную на три части луковицу и два зубчика чеснока. Мы программируем 5 секунд на скорости 7. 

  3. Добавляем отложенные грибы и лопаткой опускаем все ингредиенты на дно. Мы программируем 8 минут при 120 ° со скоростью ложки.

  4. Добавьте 2 столовые ложки муки, посолите и запрограммируйте. 30 секунд на скорости 0,5. 

  5. Добавить 400 мл овощного бульона и варить все вместе. 4 минуты при 120° на скорости 0,5.

  6. Подготовьте блюдо, которое можно поставить в духовку, и возьмите филе хека, приправьте их солью и сверните спиралью. Для удержания конструкции можем помочь себе зубочисткой.

  7. Разогреваем духовку до 200°. Положите рулетики на противень и полейте каждую порцию ложкой грибного соуса, а остальное распределите по кругу.

  8. Ставим противень в духовку на 8 минут. Затем мы можем подавать очень горячими, посыпав петрушкой и с какими-нибудь овощами, такими как дикая спаржа, тушеные артишоки или печеный картофель.


Откройте для себя другие рецепты: Менее 1 часов, Рыба, Рецепты Термомикс

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.