Сегодняшняя подборка идеально подходит, если вы хотите избежать типичного гарнира из картофеля фри. Предлагаем девять отличных рецептов сделано с картофелем которые идеально подходят к любому мясному или рыбному блюду. Все они готовятся в Thermomix, а для некоторых мы также будем использовать духовку (особенно для двух запеканок).
Выберите тот, который больше всего соответствует вашему вкусу, и ... наслаждайтесь этим основным ингредиентом.
Яблочные и картофельные шарики - Их готовят в нашем Термомиксе, на варома, и они очень любят детей. Это здоровый рецепт и простой, с богатым лимонным соусом в качестве заправки.
Картофель на гарнир - Очень легко приготовить мягкий, но в то же время цельный картофель. Их полюбят молодые и старые за мягкий вкус и приятную консистенцию.
Картофель на гарнир в два повара - Фантастический рецепт гарнира из картофеля, хрустящего снаружи и мягкого внутри, невероятно вкусного благодаря заправке и двойному приготовлению.
Базовый рецепт: картофель на пару - Этот рецепт - один из наших основных. Пока они готовят, мы можем приготовить в стакане другие рецепты.
Запеканка из трех сыров и картофеля - С голубым сыром и пармезаном. Неотразимо!
Картофель в зеленом соусе - Очень универсальный и простой в приготовлении рецепт. Нарезая картофель, не забывайте его порвать или разрезать, чтобы он высвободил крахмал, а соус связался.
Картофельно-морковный гарнир с орехами кешью - В видео вы можете увидеть все шаги, которым нужно следовать. Это хороший рецепт, если у нас есть Гости дома, потому что мы можем заранее нарезать ингредиенты и приготовить овощи. Нам останется только оставить запеканку на последний момент.
Базовый рецепт: пюре - Для получения оптимального результата важно использовать правильный сорт картофеля. Лучшими для этого рецепта являются: Спунта, Барака, Бель де Фонтене и, конечно же, галисийский картофель, разновидность Кеннебека.
Картофельное пюре обогащенное - Картофель готовится на молоке. Готовится немного дольше, но вкусно.