Этот хумус из бобов и жареных помидоров - идеальное решение для увеличить потребление бобовых летом.
И дело в том, что зимой есть бобовые очень легко, потому что организм требует от вас тушеного мяса и горячих рецептов, но с приходом высоких температур ситуация осложняется, потому что мы ищем летние рецепты которые увлажняют и освежают нас.
Один из моих любимых приемов для облегчения этой ситуации - использовать Салаты и хумус которые, к тому же, являются отличным ресурсом для неформальных обедов, потому что они готовятся за минуту и могут быть объединены по-разному.
Хумус из фасоли и вяленых помидоров
Вдвойне хороший рецепт; Это поможет вам употреблять бобовые летом, и это делается менее чем за 1 минуту.
Хотите узнать больше о фасоли и жареном хумусе?
Самое лучшее в рецепте то, что менее чем за 1 минуту у вас есть оригинальная закуска, чтобы окунуться. И, кроме того, подходит для веганов, больных целиакией и непереносимостью яиц и лактозы.
Вы также можете подавать его с тостами или хрустящими хлебными палочками, хотя лучше всего подавать его. с овощами и сырыми овощами Они также содержат бесконечное количество питательных веществ и придают ему идеальный хрустящий оттенок.
Этот хумус можно делать заранее, что помогает нам лучше организовывать кухню. Воспользуйтесь возможностью приготовить его в своем кулинарная сессия или порционное приготовление Так что он у вас будет готов, и вам не нужно будет красить стекло по такому простому рецепту.
Чтобы его приготовить, фасоль уже приготовлена. Их можно приготовить дома или те, что идут в уже готовой стеклянной банке. Любой из них работает очень хорошо.
Если вы используете фасоль в банке, помните, что вам придется промойте их очень хорошо. Просто положите их в корзину или в сливное отверстие под краном и дайте воде стечь, пока она не перестанет образовывать пену.
Вы можете использовать сушеные помидоры в масле, которое вам больше всего нравится, хотя я рекомендую те, у которых есть оливковое масло потому что у него более насыщенный вкус. А если у вас есть самодельная банка, то это уже будет настоящий гул.
Эта фасоль и сушеный хумус хорошо хранится в холодильнике до 5 дней. Убедитесь, что емкость максимально соответствует ее объему, потому что чем меньше воздуха, тем лучше она сохраняется.
Больше информации - 10 салатов из бобовых на лето / Хумус из нута
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix