Чечевица с пастой

Фраза «если хочешь, ешь, а если не бросишь», не имеет смысла с сегодняшней чечевицей. Детям будет приятно их есть хотя бы из-за новизны: у них есть макаронные изделия.

Готовит практически в одиночку, в Thermomix, всего за несколько шагов и без предварительного замачивания. На видео вы увидите, что их очень легко сделать.

Они также несут овощи (морковь, лук и сельдерей), которые мы даже можем нарезать в стакане перед началом рецепта.

Чечевица с пастой, для детей

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Некоторые виды чечевицы для самых маленьких

• Асцен Хименес

• Кухня: Итальянский
• Тип рецепта: овощи
• Калорий: 270
• Порция: 6

• Время подготовки: 15M
• Время готовки: 45M
• Общее время: 1H

Ингредиенты

• 1200 г тёплого овощного бульона
• 240 г сушеной чечевицы, вымытой и просушенной
• 30 г нарезанного лука
• 30 г измельченного сельдерея
• 50 г нарезанной моркови
• 1 лавровый лист (сушеный)
• 140 г измельченных помидоров
• 20 г оливкового масла первого холодного отжима
• 180-280 г сухих макарон, малых размеров (приготовление: 8 минут)

Способ приготовления

1. В стакан кладем чечевицу и еще теплый бульон. Мы программируем 20 минут, 100 °, левый поворот, скорость 1.

2. Добавьте лук, сельдерей, морковь, лавровый лист и помидор. Мы программируем 15 минут, 100 °, левый поворот, скорость 1.

3. Добавляем масло и макароны. Мы программируем 8 минут, 100°, левый поворот, скорость 1.

4. Обслуживаем сразу.

Примечания

На первом этапе мы можем нарезать овощи, запрограммировав 4 секунды, скорость 4. Затем мы должны вынуть их и оставить до тех пор, пока рецепт не потребует их. Те, которые вы видите на фото, содержат 280 г макаронных изделий, но мы можем положить их меньше, и они будут менее густыми.

Больше информации - Простой морковный суп

Источник - Vorwerk