Gobe ​​s česnom

Sezona gobe doseže svoj zadnji raztežaj. Trenutno je, ko so po ugodni ceni in lahko v njih uživate. Rad jih zbiram, vendar se ob teh hladnih temperaturah nisem mogel izogniti skušnjavi, da bi kupil svoje najljubše, lisičke (o reboloni, o rovings) na trgu

Pripravila sem jih s česnom, z zelo preprostim receptom, kar je idealno kot garniraj ali umešana z jajcem: okusna. Ker mi je ostalo, mislim, da bom pripravil tudi smetana gob za večerjo.

Gobe ​​s česnom

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Zelo preprost recept za pripravo gob kot okras. Okusno z lisičkami, reboloni ali roveloni.

• Ana Valdes

• Vrsta recepta: predjed
• Kalorije: 100
• Obroki: 2

• Čas kuhanja: 25M
• Skupni čas: 25M

Sestavine

• 250 g gob (uporabil sem lisičke, lahko pa katero koli vrsto gob)
• 3 stroki česna
• 25 ml olja
• 25 ml suhega belega vina
• 1 čajna žlička soli

Priprava

1. Olupljen česen in olje vstavimo v kozarec in med tem zdrobimo 5 sekund pri hitrosti 6.

2. Nato cvremo za 5 minut, temperatura Varoma, hitrost 1.

3. Dodamo čiste in sesekljane gobe (majhne, ​​pustim jih cele), vino in sol ter programiramo 20 minut, temperatura Varoma, hitrost žlice, zavoj v levo. S čašo.

4. In pripravljeni so služiti.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Krema iz gob s slanino