Kdo je to rekel stročnice so dolgočasni? Prinašam vam izvirno, zdravo, hranljivo in zelo okusno jed: okusno kombinacijo čičerika dušeno na postelji paprike in prekrita s smetano kozji sir. Tako rečeno se zdi zapletena jed. No ne. Zelo preprostin alternativa tradicionalne jedinjim, ki združuje druge nove predloge s stročnicami, kot je npr čičerikina krema s školjkami.
Težko je najti recepte, ki čičeriko uspešno mešajo s sirom. Tega sem videl v gastronomiji & cia. Upala sem si z njim, temu sem se prilagodila THERMOMIX in nekaj stvari sem spremenil. Priporočam vam. Okus stopljenega kozjega sira na čičeriki in kontrast s poprom je res zelo dober.
Čičerika s papriko in kozjim sirom
Okusna in izvirna kombinacija čičerike, sotirane na posodi iz paprike in prekrite s smetano iz kozjega sira. Kdo je rekel, da so stročnice dolgočasne?
Enakovrednosti s TM21
Več informacij - Čičerikova juha s školjkami, Enolončnica iz čičerike in blitve
In kdaj dodate preostalih 50 ml olja? Hvala!
Pozdravljeni Eva:
za recept morate uporabiti 75 ml olja
50 ml poširate papriko in čebulo, s katerimi boste postavili posteljo za čičeriko.
25 ml dodajte česnu in čiliju, ki jih boste poširali, in jih pomešajte s ocvrtim paradižnikom, origanom, soljo in čičeriko.
Če imate dodatna vprašanja, smo tukaj !!
Lep pozdrav!
Pozdravljeni, naredila sem recept, bil je zelo okusen. Sem pa imel vprašanje, ali je čili kajenski ali običajen, vloženi? Ker sem imel malo kajenskega popra in ker je termo bolj koncentriral okuse, je bilo kar zagrizno. Hvala lep pozdrav