(17 glasov)
Cargando ...
Čeprav je res, da imamo v Španiji edinstveno kulinariko, nikoli ne smemo pozabiti izvrstnih receptov, ki jih najdemo v tujini, zato ne pozabite presenetiti svojih gostov z našo rubriko mednarodni recepti. Danes vam predstavljam zelo okusno mehiško jed: Čili in meso.
Čeprav je res, da njegov izvor ni zelo jasen, vemo pa, da je zelo značilen za tex-mex kuhinja in da je že prestopil meje in je znan po vsem svetu. To je začinjena in zelo okusna enolončnica iz mleto meso z rdečim fižolom, ki je skupaj z belim rižem ali mehiškimi tortiljami okusen in je zelo popolna druga jed.
Poleg tega bomo kmalu objavili še en slasten recept Nacho Males v katerem bomo uporabili ta pripravek, tako da če imate dovolj, že imate idejo, kako ga uporabiti. Seveda lahko congelar in se lahko pripravijo vnaprej.
Chili fižol ali chili con carne
Sveže pristala na drugi strani oceana prispe ta okusna jed iz teksaško-mehiške kuhinje: chili con carne. V spremstvu riža bo idealna unikatna jed.
Enakovrednosti TM21
Več informacij - mednarodni recepti
Vir - PepeKitchen
Lepa fotografija! Ta recept mi je zelo všeč, poskusila ga bom. Poljubi.
Najlepša hvala Salomé !!
Samo poudarite, da ta jed ni mehiška, ampak iz juga ZDA. Ker vsebuje fižol, se domneva, da je iz moje države, ni pa. V preostalem so mi zelo všeč vsi recepti, ki jih objavite
Hvala za vaše sporočilo Elzocalito. Pravzaprav v uvodu imamo, saj gre za Tex-Mex recept, ne za mehiški, čeprav ne vem, ali je ta izraz zmeden ali tako opredeljujemo vrsto kuhinje bolj iz juga ZDA. Hvala za pojasnilo! Veseli smo, da so vam všeč naši recepti. Vse najboljše.
Ta recept sem pripravil skupaj z receptom za nachos macho in je spektakularen. Čestitke za dobro opravljeno delo, zasvojen sem z vašo stranjo. Pozdravi
Najlepša hvala za vaše sporočilo Fivs! Zelo sem vesela, da sta vam bila všeč oba recepta, ta recept uporabljam velikokrat, ko se doma dobimo z več prijatelji ... in potem, če ostane ostanek čili fižola, ki ga naslednji dan spremlja beli riž ... mmm je navdušenje. Hvala, ker ste nas spremljali in pripravili naše recepte, v zadovoljstvo mi je. Objem.
Živjo! Pred nekaj dnevi sem pripravil ta recept in bil je okusen, a zgodilo se mi je, da je ostal z veliko tekočine, skoraj je bil videti kot juha. Receptu sem sledil dobesedno. Edino kar vidim je, da ima veliko tekočine, na primer pol litra mesne juhe.
Ne vem, zakaj je bilo tako ...
Pozdravljena Virginia, in ko se je ohladila, se ni zgostila? Se pravi, da je sočen, ko je končan, ima veliko tekočine, ki se nato pri hlajenju in ohranjanju od enega do drugega dne vpije. Če želite, juho naslednjič zmanjšajte za polovico in če med kuhanjem vidite, da je postala presuha, dodajte še, da se ne drži. Hvala za vaš komentar! In zelo sem vesel, da vam je bilo všeč. Objem 😉
Živjo! Hvala za vaš komentar. Resnica je, da sem to naredila za večerjo s prijatelji in to isto noč hehe
Naslednjič bom dal manj juhe in poskušal narediti več vnaprej
Najlepša hvala
Kakor koli že zahvaljujoč vam Virginia, ne pozabite, da lahko med kuhanjem vedno dodate juho, če vidite, da je zelo suha, ali odstranite skodelico, če vidite, da ima preveč juhe, da bi več izhlapela. Velikokrat je vse odvisno od vrste mesa, vrste juhe ... tukaj podajamo zneske, ki so nam pomagali, vendar vemo, da je to lahko odvisno od uporabljenih blagovnih znamk ali izdelkov. Povedali mi boste, kako vas gledajo, v redu?! In ne pozabite, da jih je mogoče zamrzniti 😉
Hvala !!! Naslednjič bom dodala manj juhe in ne bom dala čaše, da bi izhlapela, in jo nadzorovala. Prepričan sem, da bom to ponovil skupaj z nachosi! Moji prijatelji so jih imeli radi !!
Kakšno razočaranje xd ... .. Chili con carne delam na tradicionalen način, toda tokrat sem se odločil poskusiti termomix in katastrofo ... ... to je bolj juha 🙁 meso popolnoma razveljavljeno. Za moj okus ima veliko juhe, primanjkuje fižola in dal bi metulja, da se dobro premeša ... ... imam naslednjič ....... danes moje veselje v vodnjaku.
Pozdravljeni prsti, kot sem omenil še enemu bralcu, ki je imel enako težavo, ko juho ohladi, se zgosti in ne ostane kot juha. Kakorkoli že, zmanjšal bom količino juhe, da se to ne bo zgodilo. In tako kot vse, gre tudi po okusu, naslednjič lahko dodate še fižol in odstranite juho. Žal vam ni bilo všeč ... poskusite znova znova! Tokrat boste videli, kako vam je bolj všeč. Poljub in hvala, ker ste nam pisali. 🙂
Danes sem poskusila recept in bil je neuspešen 🙁 se mi je zgodilo kot drugim, ki so komentirali, meso je bilo popolnoma zavrženo in videti je bilo kot juha, bilo je tudi zelo nerodno. Po mojem mnenju je običajno kuhati, da jemo takoj, če ni tako, je treba na začetku v navodilih dati opozorilo
Pozdravljeni Dani, zelo mi je žal, da ste imeli toliko juhe. Ponovno smo zmanjšali količino juhe in tudi paradižnika, da bi ugotovili, ali je to rešeno. Hvala za nasvet.
Pozdravljeni, dobro, včeraj sem naredil recept, vendar sem naredil nekaj sprememb. Ko sem prebral komentarje, sem mislil, da bi bilo bolje, da med celotnim izdelovanjem vedno namestim hitrost žlice namesto hitrosti 1. Odpustil sem 150 mesne juhe in dodal le tableto mesne juhe, da ne bi ostala pretirano tekoča, namesto tega sem jo nadomestil za zdrobljen paradižnik, ki sem na koncu dodal 400 zdrobljenih konzerv paradižnika. In nisem t vanj vstavite sladkor.
Moram reči, da se je izšlo popolno in zelo dobro. Večer je uspel.
Upam, da vam pomaga. Vse najboljše! Najlepša hvala za recept !!
Kako dobra Susana !! Najlepša hvala, ker ste delili svoje spremembe. Dobro se seznanimo !!! Ljubeč objem 😉