Danes vam predstavljam nekoliko "redek" recept. In pravim redko, ker v resnici ne gre za recept kot tak, v katerem bi videli sestavine ali korak za korakom. Tako lahko ponovno uporabite a Piškoti da se ni dobro izkazalo (bodisi zato, ker ni zraslo dovolj, ker moka ni bila primerna, ker nam je kvas propadel, ker pečica ni dobro delovala) in se tako izognili temu, da bi ga zavrgli.
Kar delamo v moji hiši (in tega me je naučila mama), je narezano na torto listi ne zelo gosto in ga prepražimo na sončničnem olju. Nato položimo koščke skozi a mešanica sladkorja in cimeta. Skupaj s kavo in čajem kot pecivo ali piškoti so izjemni. Hrustljavo in okusno.
Upam, da vam s tem majhnim trikom nikoli več ne bo treba vreči še ene torte v smeti. 🙂