Grdec z školjkami v kisli paradižnikovi omaki

Razstava receptov, obljubim vam! Mokre z školjkami v kisli paradižnikovi omaki, zelo enostavno, zelo hitro in popolnoma okusno. Če ga pospremite z jasminom ali dolgim ​​belim rižem, je to že popolna predstava ... in ne pozabite na dober kos kruha za namakanje!

Uporabili smo posilstvo, lahko pa daš oslič, škarpina ali trska da bi bilo tudi zelo dobro. Ključno, tako kot v skoraj vseh receptih za ribe, je, da ga kuhamo zelo, zelo malo minut, tako da je skoraj končan s preostalo toploto. Moramo imeti ribe, narezane na enako velike kose in da so kosi veliki, tako da ostanejo sočni v notranjosti, nato pa ga lahko zdrobimo v kosmiče. Priporočam, da jih narežete na približno 4 × 4 cm.

Trik in skrivnost te jedi bo a pločevinka kislih školjk. Vložene školjke bodo naši omaki dale ta pridih, zaradi česar bo postala edinstvena jed. Gremo na delo?

Grdec z školjkami v kisli paradižnikovi omaki

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Mokra z školjkami v kisli paradižnikovi omaki, zelo enostavno, zelo hitro in popolnoma okusno

• Irene Arcas

• Kuhinja: španščina
• Vrsta recepta: ribe
• Obroki: 4

• Čas kuhanja: 50M
• Skupni čas: 50M

Sestavine

• 500 g zdrobljenega paradižnika
• 100 g čebule v kosih
• 3 stroki česna
• 1 čajna žlička sladkorja
• 1 / 2 čajna žlička soli
• ščepec popra
• 1 konzerva vloženih školjk
• 500 g sveže in čiste morske ribe, narezane na pravilne koščke (približno 4x4 cm)

Priprava

1. V kozarec dajte paradižnik, čebulo in česen, sladkor, tekočino iz pločevinke školjk, sol in poper ter nasekljajte 4 sekunde, hitrost 5 in programiramo 40 minut, temperatura 100 ° C, hitrost 1. 

2. Dodajte morsko jezo in školjke iz pločevinke ter nastavite 1 minuto, temperatura 100 °, zavrtite v levo, hitrost žlice. Pustimo počivati ​​v kozarcu 4 minute in postrežemo.