Pokrove v sladko-kisli omaki brez glutena

Obstajajo recepti, kot so te brezglutenske pokrovače v sladko-kisli omaki, ki nam v nekaj minutah prihranijo kosilo ali večerjo. In to je, da ni vedno doseženo polno ploščo v manj kot 20 minutah.

Moram reči, da sladko-kisla omaka odlično se poda tako k mesu kot marisco. Všeč mi je, ker ostaja svetlo, okusno in tudi napa zelo dobro.

Uporabite lahko predkuhan rjavi riž ki ga imate v zamrzovalniku za dokončanje tega recepta. Vstavite v varom in poparite medtem ko preostanek recepta skuhate v kozarcu. Imeli boste popolno spremljavo, brez skrbi in brez naglice.

Pokrove v sladko-kisli omaki brez glutena

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Zelo uporaben recept, primeren za celiakijo.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: meso
• Kalorije: 230
• Obroki: 4

• Čas priprave: 4M
• Čas kuhanja: 16M
• Skupni čas: 20M

Sestavine

• 60g celega sladkorja
• 30 g jabolčnega kisa
• 70 g tamarija
• 100 g suhega šerija
• 50 g kečapa brez glutena
• 500 g svinjskih stopnic
• 1 majhna konzerva ananasa v soku
• 20 g koruznega škroba

Priprava

1. Vsak eskalopin razrežemo na 3 koščke in mimogrede odstranimo ostanke maščobe ali mrež, ki jih morda imajo.

2. V kozarec damo cel sladkor, kis, tamari, šeri, kečap in 50 g ananasovega soka. Mešamo med 5 sekund, hitrost 3.

3. Nato dodamo razrezane pokrovače. Sauté za 12 minut, 120 °, hitrost žlice, zavoj v levo.

4. Nekaj ​​minut preden se čas izteče, narežemo 4 rezine ananasa na koščke in koruzni škrob razredčimo s preostankom ananasovega soka. Dobro premešamo, da ni grudic.

5. Po koncu časa na hitro dodamo koščke ananasa in sok s koruznim škrobom. Programiramo 3 minut, 120 °, hitrost žlice, zavoj v levo.

6. Po končanem postopku pokrovače postrežemo z ananasom in sladko-kislo omako, medeno in sijočo.

Bi radi izvedeli več o tem receptu za šnicle v brezglutenski sladko-kisli omaki?

Storiti to recept, primeren za celiakijo Uporabljala sem tamari, vendar se prepričajte, da vse sestavine, ki jih uporabljate, ne vsebujejo glutena.

Ta recept je lahko naredite vnaprej tako da, čeprav je hitra za pripravo, jo lahko skuhate čez vikend in hranite v hladilniku. Popolnoma zdrži do 3 dni.

Če vam ostane del, je najbolje, da ga hranite v posodi in postavite neposredno v posodo zamrzovalnik. Tako boste imeli kosilo ali večerjo pripravljeno za drug čas.

Prav tako je zelo uporaben za jesti v pisarni. V večjo posodo, ki se hermetično zapre, damo posteljico že kuhanega rjavega riža in na vrh dodamo pokrovače. sladko-kisla omaka. Ob obroku ga rahlo segrejte in glavna jed bo pripravljena.

Več informacij - Kraljeve kozice v sladko-kisli omaki/ Osnovni recept: predkuhan rjavi riž

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix