Artičoka Dip

Tisti, ki nas spremljate vsak dan (teh je veliko), boste že vedeli, da imamo radi predjedi. Da, tega ne moremo zanikati. Obožujemo jedi, ki jih lahko delimo med pogovorom in ob dobrem vinu ali pivu.

Predjedi niso sinonim za presežek niti ne morajo biti kalorične. Torej ne obžalujte, ko gre za uživanje v tej artičoki.

Potop, kot je mousse ali pašteta, naj bi ga postregli s hrustljavo zelenjavo ali krekerji. Kontrast med gladka in hrustljava tekstura je popoln in skoraj neskončne kombinacije.

Za artičoke lahko pripravite dip peckanje med gledanjem filma ali na priložnostni večerji s prijatelji in družino. Čeprav za njegovo pripravo ne potrebujete nobenega izgovora!

Artičoka Dip

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Artičoka dip je odlična predjed, ki jo postrežete na neformalni večerji s prijatelji ali družino.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: predjedi
• Kalorije: 110
• Obroki: 4

• Čas priprave: 2M
• Čas kuhanja: 8M
• Skupni čas: 10M

Sestavine

• 200 g srčkov artičoke v pločevinkah
• 15 g oljčnega olja
• 50 g čebule
• 1 strok česna
• 100 g sirnega namaza
• 50 g smetane za kuhanje
• 2 sesekljani vejici drobnjaka.
• Sol in beli poper
• Cele vejice drobnjaka za okras (neobvezno)

Priprava

1. Artičokova srca smo dali odcediti.

2. Medtem nasekljamo čebulo in česen, oba olupljena. Grizemo jih pri programiranju 3 sekunde, hitrost 4. Spustimo koščke, dodamo olje in pražimo za 5 minute, 100 °, hitrost 2.

3. Čez čas dodamo artičoke. Programiramo 2 minute, 100 °, hitrost 2.

4. Pustimo, da temperatura pade na 80 ° in dodamo sir, smetano, sesekljan drobnjak. Začinimo in zmeljemo 30 sekund, hitrost 5.

5. Po potrebi dodajte sol in poper. Odstranimo nekatere sklede s širokimi usti, kjer lahko gostje razširijo svoje piškote, toast ali zelenjavo.

6. Dekoracijo zaključimo s preostankom celotnih vejic drobnjaka in nekaj slane slane.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Posušeni paradižnikov paradižnik

Vir - Vital Kitchen