Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Kraljeve kozice v kokosovi tempuri s hrustljavo skorjico in majonezno omako iz limete in čilija

Ribe45 minut6 osebKalorije 275
1/52/53/54/55/5 (3 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Kraljeve kozice v kokosovi tempuri

Nadaljujemo z odličnimi recepti za ta božič in danes vam z velikim veseljem predstavljamo to čudo: Kraljevski škampi v kokosovi tempuri, s hrustljavo skorjico v družbi limete in čilijeve majoneze. 

Naj vas dolgo ime ne prestraši, to je zelo enostaven recept kozice v tempuri ki smo ji dali nekaj dotik, da bi bila bolj posebna: nekaj pretlačene svinjske olupke da mu da tisti hrustljav pridih na površini in a čili limetina majoneza da mu dam drugačen pridih.

Včasih je preprostim receptom treba le dodati nekaj nekoliko drugačnih sestavin, da jih čarobno spremenite v zelo posebne recepte.

Tu vam puščamo video recept, da ne boste zamudili nobene podrobnosti:

https://youtu.be/WtzTQWayA0Q

Kraljeve kozice v kokosovi tempuri s hrustljavo skorjico in majonezno omako iz limete in čilija

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Nekaj ​​kozic tempura smo spremenili v spektakularen recept: kokosove kozice tempura s hrustljavo skorjico in omako iz limete in čilijeve majoneze. Enostavno in neverjetno!

Kraljeve kozice v kokosovi tempuri s hrustljavo skorjico in majonezno omako iz limete in čilija
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: ribe
  • Kalorije: 275
  • Obroki: 6
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 36 svežih kozic, olupljenih in brez drobovja
  • 120 g pšenične moke (lahko 80 g pšenične moke in 40 g riževe moke, če jo imate doma)
  • 130 g zelo zelo hladne vode
  • 1 / 2 čajna žlička soli
  • 2 čajni žlički kokosovega prahu
  • svinjske skorje
  • majoneza
  • čilijevi kosmiči ali čili v prahu (neobvezno)
  • 1 limeta (lupino bomo uporabili za dekoracijo in sok 1/2)
  • sojino omako

Priprava

  1. V skledi zmešamo moko, kokosov prah, sol in zelo hladno vodo. Odstranimo z nekaj palicami. Pusti počivati.

  2. Kozice pripravimo tako, da jih olupimo in odstranimo drobovino. Dodamo ščepec soli in dobro premešamo.

  3. Pripravite ponev z močnim oljem.

  4. Kozice preložimo skozi testo za tempuro in jih na polovici obrnemo 2 minuti. Odcedimo jih na vpojni papir.

  5. Zložimo jih na pladenj. Z roko vzamemo svinjsko kožo in jo zdrobimo, da se spremeni v prah. Potresemo s to hrustljavo skorjico. Potresemo tudi z naribano limetino lupinico.

  6. Omake za spremljanje

    Pripravimo dve skledi:

    1. V skledo dajte majonezo, dodajte čilijeve kosmiče po okusu (po želji, za pikanten pridih) in iztisnite sok 1/2 limete. Dobro odstranimo.
    2. Postavili smo drugo skledo s sojino omako.

Odkrijte druge recepte: Predjedi, Enostavno, Božič, Ribe, Tradicionalna

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.