To je Piškoti Že dolgo sem se želel pripraviti, tako lepo je je enostavno grah za pripravo, zelo barvita, okusna, sočna, kaj bi še lahko zahtevali? To je fantastična možnost kot prigrizek ali zajtrk z okusnim čajem ali kavo!
Priporočam uporabo kalupa za torte iz slive, tako da se prikaže visoko in se opazi marmoriran učinek.
Barvita biskvitna čokolada in vanilija, ki ustvarja učinek marmorja, idealna za prigrizek ali zajtrk. Enostavno, lepo in poceni.
Irene Arcas
Kuhinja: Španščina
Vrsta recepta: pecivo
Kalorije: 250
Obroki: 6
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
150 g sladkorja
3 jajca
ščepec soli
2 žlički vanilijeve esencije
150 g rastlinske margarine
150 g pšenične moke
1 vrečka kvasa
70 g čistega kakava v prahu (ne sladkega)
70 g sladkega kakava (vrsta Colacao, Nesquik ...)
Priprava
Pečico ogrejemo na 180º. Pripravimo v pečici varen model za slive in ga namastimo s sončničnim oljem ali margarino.
V kozarec damo metulja in dodamo sladkor, jajca in ščepec soli. Programiramo 3 minute, temperatura 37 °, hitrost 3 1/2. Po tem času programiramo 3 minute, hitrost 3 1/2, vendar brez temperature in odstranimo čašo, tako da lahko zrak vstopa in se bolje vozi.
Dodamo vaniljevo esenco, margarino, moko in kvas. Mešamo 30 sekund, hitrost 3 1/2.
Polovico mešanice vlijemo v kalup, drugo polovico pa rezerviramo znotraj kozarca. V kozarec dodamo ves kakav in programiramo 30 sekund, hitrost 3 1/2, ali dokler morate dobro premešati.
Mešanico čokolade dodamo v kalup, na vrh bele mešanice, ki smo jo že dodali. Z vilicami rahlo zmešajte obe testo od zgoraj navzdol. Pazite, ne smete jih povsem mešati, le malo, da se med rezanjem barve dobro ločijo. Tako dajemo samo 2 ali 3 poteze vilic in voila.
Pečemo pri 180 ° (če imamo funkcijo ventilatorja, jo aktiviramo in spustimo na 175 °) 45-60 minut. Priporočam, da po preteku 35 minut torto pokrijemo z malo albalnega papirja, da površina ne zažge. Po 45 minutah ga nabodemo s palico ali finim nožem, da preverimo, ali pride ven suh. Če ne, pečemo, dokler se v notranjosti dobro ne skuha.
Pustite, da se ohladi, in ga shranite v tupperware ali v plastični vrečki, da se površina ne strdi.
Hahaha to je res !! Kakšno naključje, kaj? OMG s čokoladno glazuro mora biti, da umreš !! Mnogi, ker so nas spremljali in nam pustili ta komentar. Objem.
Pozdravljeni, sin, verjamemo, da če ga nadomestite z mlekom Ideal, vam bo lahko videti dobro. Ali nam poskušate povedati, kako ste? Hvala, ker ste nam pisali !!
Zdravo Loli, je mogoče, ker je imela preveč časa za peko? Kako dolgo ste ga postavili / temperatura / vrsta kalupa? Seveda ne sme biti suh ali trd. Hvala, ker ste nam pisali !!
Pozdravljeni Elisa, normalno je, da je čokoladna mešanica bolj gosta, ravno tako, da ohranja obliko in se ne meša z belim delom. Kakor koli že, če vidite, da je neobvladljiv, dodajte brizg mleka in ga mešajte nekaj sekund, da postane bolj tekoč in da ga boste lažje vzeli iz kozarca. Hvala, ker ste nas spremljali!
(3 glasov)
Cargando ...
Ta teden sem po naključju to storil, ne da bi vedel vaše ime! ker pa sem sladkosned, sem svojo prekrila s čokoladno glazuro. Poljubi
Hahaha to je res !! Kakšno naključje, kaj? OMG s čokoladno glazuro mora biti, da umreš !! Mnogi, ker so nas spremljali in nam pustili ta komentar. Objem.
Živjo, kakšno margarino uporabljaš?
Mislim na znamko. Hvala
Zdravo Susana, uporabila sem lahko margarino Hacendado, vendar vam bo ustrezala katera koli rastlinska margarina katere koli znamke. Mi boš povedal !!
in je ni mogoče narediti z maslom?
Da Evam, nadomestite maslo za količino margarine in voile. 🙂
Ali lahko namesto masla / margarine uporabim sončnično olje?
Želeli ste vedeti, koliko čajnih žličk ustreza ovojnici kvasa, ker tukaj v Mehiki ni takšne predstavitve. Hvala.
Ta recept lahko naredite brez jajčeca, tako da ga nadomestite z mlekom?
Pozdravljeni, sin, verjamemo, da če ga nadomestite z mlekom Ideal, vam bo lahko videti dobro. Ali nam poskušate povedati, kako ste? Hvala, ker ste nam pisali !!
Naredila sem recept, kakršen je, toda torta s čokolado je bila zelo suha in trda, kaj pa mi ne bi uspelo?
Zdravo Loli, je mogoče, ker je imela preveč časa za peko? Kako dolgo ste ga postavili / temperatura / vrsta kalupa? Seveda ne sme biti suh ali trd. Hvala, ker ste nam pisali !!
Bila sem okusna, idealna za zajtrk !!
Hvala lepa.
Super Vero! Najlepša hvala 🙂
No, čokoladna mešanica je bila zelo gosta in je nisem mogel mešati ali kaj podobnega, zato sem vse skupaj zavil, da vidim, kaj pride ven.
Pozdravljeni Elisa, normalno je, da je čokoladna mešanica bolj gosta, ravno tako, da ohranja obliko in se ne meša z belim delom. Kakor koli že, če vidite, da je neobvladljiv, dodajte brizg mleka in ga mešajte nekaj sekund, da postane bolj tekoč in da ga boste lažje vzeli iz kozarca. Hvala, ker ste nas spremljali!
Pozdravljeni, rad bi vedel, ali lahko pšenično moko nadomestim s koruznim škrobom, ker sem celiakija, in bi rad preizkusil ta recept.
Živjo Paula, ja, lahko, brez problema 🙂 Hvala, ker ste nam pisali!