Osnovni recept: pico de gallo

S tem osnovnim receptom pico de gallo boste imeli popoln okras za mnoge mehiške jedi ki ga pripravite doma.

Je sveža in začinjena kombinacija paradižnik, čebula, čili, česen, koriander in limona so zelo enostavni in hitri za pripravo. Uporabili smo ga že za spremljavo QUESADILLAS, buritosi y nachos.

Zdi se neverjetno kot nekaj Tako enostavno lahko da popolno točko vašim receptom. Zato ne nehajte poskušati.

Ali želite izvedeti več o tem osnovnem receptu pico de gallo?

Pico de gallo ima tako kot mnogi drugi recepti različne različice. Tokrat smo se poskušali čim bolj držati najbolj izvirnega recepta. Čeprav sem prepričan, da bomo kmalu delili druge pripravke z različnimi sestavinami.

Recept, ki je tako sveže kot preprosto in da boste pripravljeni v nekaj minutah. In to vam bo služilo tako za tematske večerje kot za dajanje barve in okusa preprostejšim jedem, kot je francoska omleta.

Za moj okus morate uporabiti a paradižnik, ki je okusen, mesnat in zrel saj je osnova tega recepta.

Pomembno je tudi, da mu damo pikantno noto. V tem primeru smo uporabili čili in česen če pa pikantnost ne mine, lahko čili zatrete.

Ne pozabite na limonin ali limetin sok začiniti recept in mu dati kisli pridih, ki se odlično poda.

Ta recept je tako hiter, da je običajno naredi v trenutkuoz. Čeprav lahko naredite tudi vnaprej in pustite, da se ohladi v hladilniku. V tem primeru priporočam, da limone ne dodajate do zadnjega trenutka, saj se nagiba k »skuhanju« sestavin.

Več informacij - Mehiške quesadillas z guacamoleom in pico de gallo / XXL piščančji burrito / Nachos s sirom in čilijem con carne

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®