(3 glasov)
Cargando ...
Pred nekaj dnevi me je teta povabila na praznovanje rojstni dnevi od moje sestrične Marte. Vedel sem, da bo med njima veliko hrane, a sem mu vseeno rekel, da bom vzel torta.
Bila sem vesela, ker sem lahko izbrala katero koli pito saj bi bila za mojega bratranca to novost. Običajno je ni na sestankih, ker dela v Ekvatorialni Gvineji in sem prihaja le na dopust. (Ja, moja sestrična je tista, ki je šla v Madrid po svetu učiti Malabo ... ko bo to videla, me bo ubila) 😀
Tako sem se takoj lotila priprave tega užitka. Zdelo se mi je super in tisto, kar mi pade v oči, me običajno ne izneveri! Torej, tokrat je zaigral "Marbled Cheesecake", tako se imenuje (ali tako mislim), ker gre za kremni sir s črno in belo čokolado, ki se ob mešanju zdi, da nastane učinek marmorja.
To je zelo dobro, je zelo mehko in nič ne zakriva. To je bil izjemen uspeh. Osnova je s Oreo® piškotki in maslo ter okrašena s piškotki z mačjim jezikom naokoli, s kroglicami treh čokolad na vrhu. Čeprav je dekoracijo mogoče narediti po vaših željah.
Kot je priložnost, želim posveti ta recept moji sestrični Marti, ki je, čeprav je malo daleč, vedno čutimo zelo blizu.
Marmorirana sira
Ta preprosta in okusna torta bo v središču pozornosti na rojstnodnevni zabavi.
Več informacij - Najboljša rojstnodnevna torta in 10 drugih otroških tort / Mačji jezik
Fuenter - Revija Thermomix®
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix®
Krema iz vanilije? Kdaj jih vzamete? Jogurta niste dali v sestavine ... Rad bi ga naredil, vendar se mi zdi nekoliko neurejen ... Sir se ne zmeša, da bi pomešal čokolado ... kako dodati želatino pred čokolado
Oprostite fantje, mislim, da tega ne bi mogel dobro razložiti, če obstajajo ti dvomi. Glede jogurta sem se zmotil. Prvotni recept je dal vanilijev jogurt in ker sem ga težko našel, sem ga zamenjal za kremo z okusom vanilije in s tem zelo bogat. (V receptu sem ga že spremenil).
Želatino vlijemo v mešanico sira, smetane in kreme v kozarcu thermomix in ko jo odstranimo, damo to zmes v dve skledi, da se v drugi zmeša beli koholat in fondant.
Upam, da sem vam razjasnil te dvome. Vse najboljše
Tudi jaz dvomim, vendar niste mogli dati fotografije reza torte, da vidite, kakšna je barvna mešanica. Najlepša hvala, ideja se zdi zelo privlačna.
Begoña, takoj ko to ponovim, bom fotografiral rez. Recept sem spremenil, da je razlaga lažja.
Zdravo Silvia, izgleda res dobro, toda kot pravi Raquel, jogurt ni v sestavinah, je naravno sladkan, brez sladkorja, grški ...? In krema, mislite na kuverte v prahu, jih je treba že narediti…. Ne vem. Prosimo, pojasnite dvome, da je videti ...
Hvala za vaše recepte, rad imam blog.
Pri jogurtu sem se zmotil. Prvotni recept je dal vanilijev jogurt in ker sem ga težko našel, sem ga zamenjal za kremo z okusom vanilije in s tem zelo bogat. (V receptu sem ga že spremenil).
Rosa, kupil sem jih, ti že dodaš kremo, vendar si jo lahko najprej pripraviš sam.
Zdaj ja, najlepša hvala !!! Poglejmo, ali bom to naredil konec tedna in vam povem, ampak izgleda tako ... Super !!!!! Hvala
Pozdravljeni, hitro je narediti, ampak vidim tudi nekoliko grdo, na koncu v kalup dodate mešanico celotnih skled, kajne?
Dodajamo pa jih po malem, nekaj žlic mešanice bele čokolade in druge žlice mešanice čokoladnih fondantov, zato se nekoliko previdno premikajo, da dosežejo učinek marmorja.
Živjo, izgleda super in mislim, da se bom pripravil za ta vikend. Toda prosim vas enako kot Rosa in Raquel, ko pravite, da jogurt mislite na kremo in kremo s prahom ali tiste, ki so že narejene. Upam, da nam boste kmalu odgovorili in mi dali čas, da to naredim za konec tedna. Hvala.
Ana, krema, ki sem ji jo nadela, je bila že kupljena. Poglejte še recept, da sem poskušal izboljšati razlago, da bi jo olajšal.
Pozdravljeni, lepega videza, vendar mislim, da se jogurt ne pojavlja v sestavinah…. in tudi jaz bi rad, da razjasnite konec ... Lep pozdrav.
Pri jogurtu sem se zmotil. Prvotni recept je dal vanilijev jogurt in ker sem ga težko našel, sem ga zamenjal za kremo z okusom vanilije in s tem zelo bogat. (V receptu sem ga že spremenil).
Na koncu mislim, da ko pripravimo smetano (tisto s sirom, sladkorjem, kremo in smetano), jo damo razdeljeno v dve skledi. In vsakemu dodamo čokolado. Nato v kalup dodajte žlice smetane iz bele čokolade in smetane s čokoladnim fondantom ter ju previdno premešajte, da ustvarite učinek marmorja.
Mislim, da kadar piše jogurt, se to nanaša na kupljene kreme ……… Če ne, pojasnite. In kako je s taljenjem čokolad, mislite na tiste, ki smo jih na začetku naredili s fondantom in belo čokolado ????. Videti je zastrašujoče, vendar mora razčistiti nekaj stvari hahahahaha. Hvala za recepte, vsi so super.
Če si imel Beli prav, je bila stvar z jogurtom zmešnjava in mislil sem na kremo in taljenje čokolad je bilo tisto od začetka, ki se je dodalo kremni siru, sladkorju, kremi in smetani. Da smo jih razdelili v dve skledi in tako vsako čokolado dodajamo v tortni model po žlicah po malem, da se pomešajo in naredijo "marmorni" učinek.
Izgleda zelo dobro, ko moram iti k nekomu na večerjo ali na naslednje praznovanje, mislim, da bom to storil. Tako mi gre zelo dobro. Mislim, da je stvar z jogurtom pravzaprav krema. Najlepša hvala, ker ste jo delili.
Ja, stvar z jogurtom je bila krema, nisem se motil. Preizkusite to super.
Kako bogato !!! To mora biti izvrstno, upoštevam ga.
Kisses
Drznite si ga preizkusiti, kar pa se mi zdi nekoliko zmedeno, na koncu pa preprosto in zelo dobro.
Daj mi košček porfaaaaaaaaaaaaaaaa, jezik imam na tleh hehehe
Ko bom naslednjič, se te bom spomnil, Elo !!
hvala, ker ste nas spremljali. Majhen poljub
Okusna torta, recept sem naredila, ko sem ga videla tudi v reviji in imaš prav glede masla, recept sem dala kot recept in osnova je izšla preveč tekoča.
Pozdravljeni ... Tudi to soboto nameravam pripraviti na srečanje družine, vendar dvomim enako, razumem, da bi morala biti krema / jogurt enaka, vendar imajo zelo različne okuse in danes ni tako pogosto da najdem vaniljev jogurt .. in tudi mi daje, da mi bo dala malo pločevinke, da bom čokolado pripravljena z želejem, da se ne bo strdila .. Vseeno bom poskusil to soboto, če kdo ve za kremo / jogurt, ki smo ga pojasnili prosim ...
Hvala in srečno vsem
Merce, recept sem nekoliko spremenil, da je bolj jasen in če sta me stvar z jogurtom in kremo zmedla. Je že pravilno. Lep pozdrav in upam, da se bo izkazalo super.
Želim jeklom vprašanje:
Ali mi lahko pošljete vrstice za (diabetike) veliko šal in to kmalu.
Veliko večino sladkih receptov lahko pripravimo z diabetičnim sladilom. Ta božič sem celo pripravil roscón de reyes za mojo babico, ki je diabetičarka. V indeksu je jabolčna pita brez sladkorja, ki je zelo dobra. Vse najboljše
kakšne barve !!!! in lahka različica? LOL
Vi ste in vedno boste najboljši. Neizmerno se vam zahvaljujem za vneto navdušenje in okužbo ljudi, ki vas spremljajo. Čeprav vas že dolgo nisem komentiral, vas spremljam iz dneva v dan; Dovolil sem si celo objaviti nekaj vaših receptov na svojem blogu (seveda, če govorimo o vas in s povezavo do vaše strani), če se ne strinjate, mi to sporočite in takoj ga izbrišem, v redu ? Velik poljub in še enkrat hvala za vaše delo.
Mari, vesela sem, da so ti všeč naši recepti in noben problem ni, kako komentiraš na svojem blogu.
Poljub
Smetano, ali jo moramo stepeti ali jo dodamo neposredno iz opeke, ne da bi jo stepali?
Dodan je neposredno brez namestitve Nine.
pozdravljeni, kaj slikaš s termomixom 21, da lahko spremeniš hitrost ali temperaturo? Hvala ……………………
Pozdravljena Silvia, obožujem vaše recepte, čeprav do danes nisem registrirana, vedno vas spremljam, naredila sem to torto in je zelo dobra, mislila sem, da bo klonirala in za nič in čudovito predstavitev sem jo okrasila z oreo piškoti na vrh pa dam žitna čokolada, super ste, vaši komentarji so mi všeč hvalasssssssssss
Izgleda čudovito, danes ga bom naredila za hčerkin rojstni dan.
Bi mi lahko povedali, koliko časa traja, da to naredim bolj ali manj?
Najlepša hvala Silvia, ker si delila svoje recepte
Zdravo Marija, približno 20-30 minut.
Zdravo…..
Ampak kako izgleda ta majhna torta ... .. Všeč mi je ta blog hehehee dobro je, da je ponedeljek moj rojstni dan in si bom prigriznil doma ... ..in naredil bom to malo torto ... edini dvom je, kdaj si nalivanje žlic po eno ... k je plast vsa pomešana, kajne ??? Ali pa je podobno kot pri torti k ostane kot zebra hahahaha, želim to narediti dobro, ne bo pa, da vse tako srednje ali čudno mešam in mešam hahaha
Susana, kremi (vsako posebej) je treba dobro premešati, toda ko jo položite na piškote, jo morate namazati, vendar malo, tako da bosta še vedno opazni dve barvi.
Silvia Zanima me, če bi lahko namesto nevtralne želatine v prahu položili želatinske plošče. Hvala vam
Nuria, nisem poskusil, vendar si predstavljam, da lahko rjuhe daš v vodo in nato dodaš, čeprav je mešanica hladna in ne vem, ali potrebuje ta želeni žele, zato morda z rjuhami ne more.
To spletno mesto sem našel v petek po naključju in všeč so mi bili recepti, med njimi tudi ta za torto in seveda v soboto sem se lotil dela! Ker nisem našel želatine v prahu, sem iskal enakovrednost z listi in ne vem, kje sem prebral, da je bila ovojnica za list, zato ne vem, ali je bila to napaka, vendar ni izšla preveč skuta, malo je bila razstavljena, ko je bila sesekljana, je bila precej kremasta, ja, bila je popolnega okusa, moji gostje so jo imeli radi, pravzaprav so vsi hehe naslednjič ponovili in pomislil sem, da bi želatino nadomestil za skuto, da vidim, če je bolj dosledno, vendar brez dvoma priporočam 100% ta recept je zelo enostaven za pripravo! Lep pozdrav in čestitke za blog.
Mary, s svojim komentarjem si mi dala idejo, da jo naredim v posameznih kozarcih in v majhnem kompletu, kot da bi bila pena.
Idealna Silvia, tekstura je bila bolj kot mousse.
Pozdravljeni, ali kdo ve, kje lahko kupite kroglice za okrasitev torte? Najlepša hvala
Na velikih površinah Alcampo ali Carrefour že lahko najdete malenkosti za okrasitev tort, piškotov ali piškotov.
Kakorkoli, ne režite dekoracije, ker lahko daste, kar želite!
Pozdravljeni!
Naredila sem tvojo torto in vsem nam je bila všeč, čeprav sem naletel na nekaj težav. Ko sem dodala smetano in se premaknila z metuljčkom, sem imela prah na vrhu in zelo pametna sem si rekla: "Bom še malo premaknila" in ko sem ugotovila, da je krema šla dol, aja! potem pa sem mislila, da imam želatino v prahu in sem imela samo eno ovojnico, tako da me ni dovolj sesirala ... skratka okus nama je bil zelo všeč, čeprav bi naslednjič naredila samo z belo čokolado, ta mešanica je slastna , pa sem videl miško v očalih, super ideja!
Hahaha Paola, pomembno je, da se je na koncu dobro izšlo in ti je to uspelo popraviti, to je najpomembneje. Krema je zelo občutljiva in če jo nenehno drobimo ... v nekaj sekundah postane tekoča. Hvala za vaš komentar!
Pozdravljeni Elena in Silvia Obožujem vaše recepte, ker sem ljubitelj thermomixa, vse hranim v mapi, včasih pa ga iščem in ne vem, kje ga imam, nekega dne sem videla torto, ki sem jo ne spomnim se njegovega imena, mislim, da je bilo to tipično za Portugalsko, vem le, da je imel na vrhu mleti piškot in zdi se mi, da je smetana, žele ali skuta, ne spomnim se, katera glava je moja, prosim če veste, kakšno torto rečem, da bi mi jo rad poslal, če ni veliko sitnosti, poljub in tako nadaljujte.
Trini, vem kakšen recept praviš, zdaj sem dala link. Kljub temu, ko se vam zgodi kaj takega, pojdite na kazalo in kliknite na «T» tort in ko bodo fotografije izšle, boste to takoj videli in se spomnili.
http://www.thermorecetas.com/2011/03/05/receta-postres-thermomix-tarta-de-nata-portuguesa/
pozdrav
Ne najdem želatine v prahu, ali jo lahko vlijem v rjuhe in koliko jih dodam?
V supermarketih sem vedno bolj našla želatino v prahu
Pozdravljena Maria, v skoraj vseh verigah supermarketov imajo običajno ...
Fatima, nisem poskusil in resnica, da se doda, ko je hladen in se le malo pomeša, ker ne vem, kako bi bilo.
zdravo
Bi lahko uporabili skuto ?? in kako bi bilo? 1 kuverto ali dve in kdaj bi jo dal.
Najlepša hvala za vse, poglejmo, če se bo izkazalo dobro, naredila bom to za sinov rojstni dan, ki je jutri.
Kisses
Mª Jezus, to ne bi bilo mogoče, ker je krema, sestavljena iz sestavin, zmešana hladna, skuta v ovojnicah pa mešana s temperaturo.
Pozdravljena Silvia, torto sem naredila v soboto in ni dobro izšla, bila je nevtralna želatina, raztopila sem jo, kot ste jo dali in se je zmešala, ne da bi se pomešala s smetano, tako da se po eni strani krema ni zvila in na drugi pa so bile želatinske izbokline, ste prepričani, da se toliko praška raztopi s samo štirimi žlicami vode? je to, da se zdi zelo čudno ...
Zame se je zgodilo isto ... kakšna sramota! Z dobrim videzom!
Živijo PAtricia, si že poskusila?
Pozdravljena Silvia,
Všeč mi je bil videz te torte in ker se bo jutri zbrala celotna družina, si jo upam pripraviti. Imam samo eno vprašanje in upam, da bo vaš odgovor prišel pravočasno (in če ne, naslednjič zagotovo ne bo zadnji), kje ste kupili čokoladne kroglice za okrasitev in želatino v prahu? s krožniki, ki jih je preizkusil, ni imel velikega uspeha in rad bi, da izide čim bolje.
No, še enkrat se poslovim s poljubom in se vam zahvaljujem za predanost in potrpljenje. Povedal vam bom o tem ....
Žal mi je Cristina, ker nisem prišel pravočasno, da bi videl vaše vprašanje. A kljub temu vam povem, da kroglice in kvas kupujem v supercorju, čeprav jih prodajajo tudi v carrefourju, alcampu in hipercorju.
Pozdravljeni!
Rad bi naredil to torto, vendar dvomim, kako dodati obe mešanici. Bi bil takšen kot tisti s 3 čokoladami? eno na drugo in potem malo premešamo? Torej, pri rezanju se vidijo dve barvi ali vzamete malo mešanice vsakega okusa in premešate? kakšen nered! he he
Lep pozdrav in hvala!
Nieves, vsakemu sem nadela malo zmesi in nato zmešala z vilicami.
Pozdravljeni: predstavitev torte mi je bila zelo všeč in ker je imela rojstni dan, sem jo naredila in resnica mi je bila zelo všeč, vendar sem imela pri izdelavi težave in to je, da bela čokolada ni izginila, sem dal to je na mikro, kot piše in je zagorelo Nato sem dal še enega in sem moral iskati, ampak nikakor se nisem mogel odreči.Koliko je to posebna čokolada? Hvala vam.
Diana, uporabil sem običajno čokolado, vendar imaš prav, da moraš dati čokolado segrevati z nizko temperaturo in biti zelo previden, ker takoj zažge, čeprav se spomnim, da me je stala tudi malo več kot temna čokolada .
Zelo dobro, nisem našel mačjih jezikov, ostalo pa je super, resnica je, da je izviren, edino, da so mi 4 žlice vode pustile netopno žele pasto, dodajte še malo vode in edino, kar sem ni naredil je bilo narejeno dobro kar tako, ker ostalo ... danes pa je rojstni dan mojega moža in mu je bil zelo všeč, hvala, ker ste dali recepte
Imam vprašanje, ali je treba kremo namestiti? ali je videti kot krema? hvala Všeč mi je tvoj blog
Pozdravljena Raquel, ni mogoče montirati, ker ni edina smetana, ima tudi sir. To bi morala biti gosta in malo puhasta krema. Hvala, ker ste nas spremljali!
Najlepša hvala za pojasnilo, včeraj sem to storila in se ni skodralo hehe, ni izšlo, morda zato, ker je žele kedo trden, preden ga daš v kozarec? Eske še nikoli ni ničesar eksotiral z nevtralno želatino, pri Thermomixu sem novinec
Zanima me, kako narediti hitrost v termomixu T31, ker nima hitrosti 3 in 1/2, bi lahko pojasnili to vprašanje? Hvala.
Pozdravljeni Beatriz,
Ni mi bilo prav jasno, kateri model imate, razen tistega, ki ga uporabljamo TM31. Kakorkoli, hitrost 3 1/2 dosežemo tako, da izbirnik hitrosti postavimo med 3 in 4. Vem, da je to nekaj zelo logičnega, vendar se med temi številkami hitrost spremeni iz mehke moči v srednjo moč.
Upam, da vam je pomoč koristna.
Poljubi!