Redkev in feta solata z medeno gorčičnim prelivom

To je zelo enostavna in super hitra solata za pripravo. A da bi izšli iz tipične solate iz zelene solate, tune, paradižnika ... bomo dodali nekaj različnih sestavin: kaj menite o nekaterih kocke feta sira, nekaj rezin redkvice in nekaj arašidov za ta hrustljav pridih?

In za dokončanje bomo naredili a okusen medeni gorčični preliv ki se kombinira s feta sirom in redkvicami, kar je noro.

Gremo!

Redkev in feta solata z medeno gorčičnim prelivom

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Redkev in feta solata s praženimi arašidi, okrašena s slastnim medenim in gorčičnim prelivom

• Irene Arcas

• Kuhinja: španščina
• Vrsta recepta: solate
• Obroki: 4

• Čas kuhanja: 20M
• Skupni čas: 20M

Sestavine

• 300 g vijolične redkvice
• 1 vrečka mešane solate (uporabili smo otroške liste)
• 150 g feta sira
• 75 g ocvrtih ali praženih arašidov s soljo
• 20 g EVOO
• 2 žlici balzamičnega kisa
• 1 žlica medu
• 1 čajna žlička gorčice
• 1 / 2 čajna žlička soli
• poper po okusu

Priprava

1. Zeleno solato damo v skledo in nanjo položimo narezane redkvice (oprane in s kožo), feta sir in arašide.

2. V kozarec damo sestavine za vinaigreto: olje, kis, med, gorčico, sol in poper ter program 10 sekund, hitrost 4. 

3. Solato prelijemo z našim prelivom, dobro premešamo in takoj postrežemo.

    

opombe

Ko so solate začinjene, jih moramo takoj zaužiti. Če želimo to narediti vnaprej, lahko preliv shranimo v kozarec in ga oblečemo v zadnjem trenutku.