Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Ruska božična solata z kozicami in rdečo ikerjo

Začetniki290 minut6 osebKalorije 250
1/52/53/54/55/5 (10 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Ruska božična solata

In za danes Ruska božična solata z kozicami in rdečo ikerjo. To je neverjetno. Videli boste, kako uspešna je ta solata ta božič. To je sveža in zelo prijetna predjed, ki jo boste lahko razkošno sestavili skupaj z drugimi predjedmi iz klobas, kot so šunka, rezanci, chorizo ​​itd. in drugi predjedi, na primer montaditos.

Je zelo preprosta solata, je bolj ali manj podobna ruski solati v življenju, ki pa smo ji dodali rakovice, kozice in rdeča ikra. Uporabite lahko tudi črno ikro, bolj daje jedi kanček barve in elegance. Torej, kaj vam je najbolj všeč.

Ideal je uporaba sveža kozica ker ima več okusa, jih za okrasitev potrebujemo le nekaj (približno 20), če pa jih želite, jih lahko nadomestite z zamrznjenimi kozicami ali kuhanimi kozicami.

Ruska božična solata z kozicami in rdečo ikerjo

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Ruska božična solata z kozicami in rdečo ikerjo. To je neverjetno. Uspeh zagotovljen za ta božič.

Ruska božična solata z kozicami in rdečo ikerjo
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: predjed
  • Kalorije: 250
  • Obroki: 6
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1000 g vode
  • 1 čajna žlička soli
  • 3 veliki krompirji s kožico, razpolovljeni in dobro oprani
  • 1 korenček, olupljen
  • 2 celi jajci, dobro oprani
  • 2 pločevinki tune v olju rahlo odcejeni
  • 100 g palic za rakovice / surimi
  • 4 žlice juhe iz kumaric
  • 1 velika sladko-kisla kumarica
  • 20 kozic
  • rdeča ali črna ikra
  • drobnjak
  • majoneza

Priprava

  1. Vodo z malo soli in košaro damo v termomiks. Znotraj košare damo krompir in jajca ter zapremo kozarec. V posodo za varoma damo korenje.

  2. Programiramo 45 minut, temperatura varome, hitrost 2. Ali so že kuhane, preverimo tako, da jih nabodemo z nožem.

  3. Polovico časa odstranimo jajca iz košare in korenje (preverimo, ali so že mehki) in jih rezerviramo.

  4. Ko se krompir ohladi, ga olupite in nasekljajte. Enako naredimo s korenčkom. Postavimo v skledo. Po okusu dodamo sol.

  5. Kumarice nasekljamo in jih dodamo solati. Jajca olupimo, nasekljamo in dodamo. Dodamo tudi rahlo natrgane tune in sok, ki je ostal od olja (bo le malo, ker smo pločevinke odcedili).

  6. S čistim in suhim steklom damo notri cele palčke za rakovice in sesekljamo 4 sekund, hitrost 5. Dodamo solati.

  7. V solato dodajte juho kumaric in dobro premešajte. Sol po potrebi odpravimo. Pustite ga počivati ​​v hladilniku vsaj 4 ure.

  8. V majhni ponvi kuhamo kozice v malo vode s soljo 2 minuti. Dobro odcedimo.

  9. Solato zmešamo z majonezo po svojem okusu.

    Prevleka: solato damo v izbrano posodo, pokrijemo z majonezo in dobro namažemo. Okrasite s kozicami, ikerjo, drobnjakom in kapljico olivnega olja.


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Božič

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.