Danes predstavljamo zelo bogat, zelo sočen in osvežujoč recept: piščančja solata z ananasom. Najboljše pa je, da gre za zelo zelo popolno solato, saj ima poleg piščanca in ananasa trdo kuhano jajce, testenine, zelene liste in kanček rožnate omake. Tako lahko rečemo, da gre za zelo zdravo in uravnoteženo jed.
Če sledite hipokalorični dieti ali dieti z nizko vsebnostjo maščob, lahko storite brez rožnate omake (čeprav se v resnici porabi zelo malo količine) ali uporabite lažjo različico.
Ne priporočam, da ga vnaprej pustite mešanega, ker ananas, ko je začinjen in preživijo veliko časa, ni tako dober. Torej, kar sem naredil, da sem ga pripravil dan prej, je bilo, da sem vsako sestavino shranil posebej v tupperje ter vse skupaj zmešal in začinil med serviranjem.
Piščančja solata z ananasom
Okusna in eksotična solata iz piščanca in ananasa, dopolnjena s testeninami, jajčnimi, zelenimi listi in rožnato omako. Idealno kot ena jed.