Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Beli riž okrasite z aromo mandarine in kardamoma

Riže20 minut4 osebKalorije 250
1/52/53/54/55/5 (44 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Okrasite riž z okusom mandarine in kardamoma1

Kaj mislite, če gremo po tipičnem okrasite kuhan beli riž in ga malo razveselimo? No, to smo storili že danes. Pripravite drugo stran za meso ali ribe: Beli riž okrasite z aromo mandarine in kardamoma. 

Naredili bomo aromatizacijo vode za kuhanje, zato se umirite, ker je zelo mehka, je le rahel dotik. Všeč mi je, kako pride kdaj kuhamo v košarici, ker absorbira del vode za kuhanje, del pa tudi pari. Za moj okus je torej popolna, idealna točka vsakega zrna.

Beli riž okrasite z aromo mandarine in kardamoma

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Drugačna priloga k mesu ali ribam: Beli riž okrasite z aromo mandarine in kardamoma.

Beli riž okrasite z aromo mandarine in kardamoma
  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: riž
  • Kalorije: 250
  • Obroki: 4
  • Velikost porcije: 75g
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 mandarina brez kože
  • malo lupine mandarine kože
  • 2 jagode kardamoma
  • 2 stroki česna
  • 50 g oljčnega olja
  • 1 liter vode
  • 250 g dolgega riža
  • 1 enaka čajna žlička soli

Priprava

  1. V kozarec damo olje in česen ter programiramo 4 minut, temperatura varome, hitrost 3 1/2.

  2. Dodajte vodo, celotno mandarino, kardamom in sol ter premešajte 10 sekund, hitrost 6.

  3. Košaro postavimo v kozarec in programiramo 7 minut, temperatura varome, hitrost 4.

  4. Riž vlijemo skozi šobo in programiramo 13 - 15 minut, temperatura varome, hitrost 4. V teh 15 minutah moramo riž nekajkrat premakniti s pomočjo lopatke. Stroja ni treba ustaviti, saj lahko to storimo skozi šobo.

  5. Košaro odstranimo s pomočjo lopatke in jo postrežemo v velikem viru. Dobro ga namažemo, da se ne strdi, in ga potresemo s peteršiljem in lupinico mandarine kože.


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Zdrava hrana, Veganski

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.