Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Hitra krema iz bele čokolade z borovnicami

postre28 minut5 osebKalorije 440
1/52/53/54/55/5 (38 glasov)
Cargando ...

Z Alicia tomero

Hitra krema iz bele čokolade z borovnicami

Ta krema je hitra, izvirna in zelo prijetnega okusa. To sladico smo pripravili iz zelo naravnih sestavin, kot so smetana, sir in nekaj zdravih borovnic.

Z našim Thermomixom lahko naredimo kremo z našo funkcijo smoothieja in ne da bi umazali številne pripomočke. Z vročim programom bomo poskrbeli, da se bosta bela čokolada združila brez zažganja in hidrirane nevtralne želatine.

Lepota te sladice je v tem, kako je predstavljena. Naredili bomo dve vrsti smetane, ki se bo strdila v hladilniku in poševno v kozarcih, ki jih bomo izbrali. Imamo tudi predstavitveni videoposnetek, da ne boste izgubili podrobnosti o tem, kako to storiti.

Hitra krema iz bele čokolade z borovnicami

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Hitra in enostavna krema iz bele čokolade in borovnic, ki ji damo poseben okus z mehkim kremnim sirom.

Hitra krema iz bele čokolade z borovnicami
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 440
  • Obroki: 5
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 800 ml smetane za stepanje
  • 200 g čokoladnega blanca
  • 8 listov nevtralne želatine
  • 100 g sladkorja
  • 600 g kremnega sira tipa Philadelphia
  • 120 g borovnic
  • Še brusnice za dekoracijo in malo mete

Priprava

  1. 8 lističev nevtralne želatine smo dali hidrirati v velik kozarec vode.

  2. V kozarec Thermomix dodamo 800 g smetane za stepanje in segrevamo 5 minut pri 120 ° pri hitrosti 1.

  3. Dodamo 200 g bele čokolade v koščkih in že natopljen in odcejen žele. Programiramo 1 minuta pri 120 ° pri hitrosti 2.

  4. Dodamo 100 g sladkorja in 600 g kremnega sira. Ponovno premešamo s programiranjem 20 sekund pri hitrosti 3.

  5. Ko je zmes končana, polovico kreme odstranimo iz kozarca in odstavimo. Drugo polovico pustimo v kozarcu.

  6. Dodamo 120 g borovnic in premešamo 20 sekund pri hitrosti 4.

  7. Pripravimo kozarce. Morate jih prisiliti, da se nekoliko uležejo na bok. V mojem primeru sem uporabil fontano in sem postavil krpo, tako da ostanejo pritrjeni v tem položaju.

  8. Kozarce postavimo v hladilnik, da se zmes strdi. Počakati morate približno 1 uro. Če želite postopek pospešiti, jih lahko postavite v zamrzovalnik.

  9. Kozarčke vzamemo ven, jih postavimo v normalen položaj in jih do konca napolnimo s preostankom bele kreme, ki smo jo rezervirali. Ponovno postavimo v hladilnik in počakamo še eno uro, da se strdi. Kozarce postrežemo hladne in okrašene z borovnicami in kančkom mete.


Odkrijte druge recepte: Manj kot 1 uro, Za čas, Sladice, Recepti Thermomix

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.