Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Lazanja iz blitve s šunko serrano

Testenine40 minut1 oseb
1/52/53/54/55/5 (1 glasov)
Cargando ...

Z Silvia Benito

Thermomix recept lazanja blitva s šunko

Ta recept je prišel do mene po zaslugi a Revija ena tistih, ki smo jo prelistali v frizerju in se mi je skoraj ne posvečal, se mi je zataknila. Ko sem prišel domov, se mi je ideja vrnila v glavo in razmišljal sem, da bi jo pripravil.

Ko sem zaslišal besedo "lazanje", so mi vedno v mislih prišle okusne mesne lazanje z bešamelom, vendar se mi je zdelo, da bi bila z zelenjavo lahko zelo dobra, kot je Zelenjavna lazanje in to me je spodbudilo.

Pripraviti je preprosto, čeprav traja nekaj korakov, kuhati blitvo, pripraviti krožnike za lazanje, pripraviti bešamel omako in sestaviti jed. Položim liste testenin, med blitvo s šunko in bešamel na vrh. Bilo nam je všeč, vendar mislim, da bi jih bilo še več sočno Če bi bil bešamel postavljen tudi med ploščo in ploščo lazanje. Zato vam svetujem za naslednjič.

Lazanja iz blitve s šunko serrano

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Domač recept za uživanje z družino.

Thermomix recept lazanja blitva s šunko
  • Silvia Benito
  • Vrsta recepta: testenine
  • Obroki: 1
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 18 listov plošč za lazanje (predhodno kuhane)
  • 1 paket narezane šunke serrano
  • 1-2 stroka česna
  • 500 g blitve
  • 60 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 čajna žlička soli

Za bešamel omako:

  • 500 g polnomastnega mleka
  • 50 g koruznega škroba
  • 20 g masla
  • muškatni orešček po okusu
  • sol in poper po okusu
  • 100 g naribanega sira

Priprava

  1. Sir naribamo, razdeljen na 4 kose hitrost 7 za nekaj sekund, dokler ni dobro nariban in ga rezerviramo.

  2. Medtem ko krožnike za lazanjo damo v vročo vodo, da se zmehčajo.

  3. Česen damo v kozarec in programiramo 5 sekunde, hitrost 7. Ostanke česna spustimo proti rezilom in dodamo olje, ki ga programiramo 5 minut, timperature varoma, hitrost 2.

  4. Dodamo blitvo in sol. Programiramo 5 minuti, temperatura varome, levi zavoj in hitrost žlice. Odstranimo v skledo in rezerviramo.

  5. Pečico ogrejemo na 180º.

  6. Nato damo v kozarec, vse sestavine bešamela in programiramo 7 minut pri 100 °, hitrost 4.

  7. V posodo, ki ste jo prej namazali z maslom, položite plast testenin, pokrijte z blitvo, rezinami šunke Serrano in malo bešamela. Ponavljamo isto operacijo, dokler ne končamo s plastjo rezin, ki jih pokrijemo z največjo količino bešamela in potresemo nariban sir.

  8. Pečemo 20 minut s pečico, ogreto na 180 °, nato rešetko rešetke, da dobimo lepo zlato barvo.

Enakovrednosti s TM21

termomix enakovrednosti


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Riž in testenine, Solate in zelenjava, Enostavno, Jajčna intoleranca, Manj kot 1 uro

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Begoña Gongora je dejal
    nazaj 12 let

    Silvia, misliš, da bi bilo dobro tudi s špinačo? Blitva v moji hiši ni zelo priljubljena.

    Odgovorite na Begoña Góngora
  2.   vrtnica garcia je dejal
    nazaj 12 let

    pozdravljeni, ali ne bi bilo najprej treba kuhati blitvo?

    Odgovorite Rosi Garcia
  3.   Elena Calderon je dejal
    nazaj 12 let

    Kako je videti, kompi! Okusno mora biti. Poljubi.

    Odgovorite Eleni Calderón