Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Božični badelj

Verduras19 minut4 oseb
1/52/53/54/55/5 (39 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

Prejšnji dan sem zaprašil revije "Božična posebnost" in naletel sem na recept, ki je do zdaj ostal popolnoma neopažen.

Všeč mi je bilo, ker je glavna sestavina cardo. Zelo tipična sestavina teh datumov. In to v kombinaciji s česnovim bešamelom je zelo božična prva jed.

Za ta recept lahko uporabite liste bodike čoln ali naravni. Če so naravni, jih bo treba v Varomi kuhati približno 30 minut.

Uporabila sem liste lončkov in postali so nežni in bogati. Pri nakupu ne varčujte in izbirajte kakovostne, pa čeprav je recept tak zelo ekonomično!

Božični badelj

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Čičola je fantastična sestavina naših božičnih receptov, saj je tako poceni.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 400 g listov badelj (z ladjo)
  • 50 g moke
  • 260g mleka
  • 25g olja
  • 80 g zelenjavne juhe
  • 2 stroki česna
  • Sol in poper

Priprava

  1. Liste položite v košarico, jih spravite skozi vodo iz pipe in pustite, da se odcedijo.

  2. Sesekljajte česen, da ga programirajo 5 sekunde, hitrost 5 in česen nalijte skozi usta. Odprite kozarec in spustite vse koščke proti rezilom.

  3. Dodamo olje in jih pražimo 3 minut, temperatura Varoma, hitrost 2.

  4. Čez čas dodajte moko in znova programirajte 4 minut, temperatura Varoma, hitrost 2.

  5. Dodajte mleko in juho, začinite s soljo in poprom ter programirajte 11 minute, 100 °, hitrost 4.

  6. Liste položite na pladenj in jih prelijte z mešanico. Na vrh naribajte malo muškatnega oreščka ali mace. Gratin v pečici ali mikrovalovni pečici nekaj minut.

  7. Postrezite takoj.

Enakovrednosti s TM21

termomix enakovrednosti


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Solate in zelenjava, Enostavno, Jajčna intoleranca, Manj kot 1/2 ure, Božič, Vegetarijansko

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.