Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Cmoki s šunko in sirom

Mase18 minut12 osebKalorije 125
1/52/53/54/55/5 (11 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Cmoki s šunko in sirom

Odlično štruklji iz šunke in sira, svež, sočen in aromatičen. Idealno za večerje poletje!! Spremljali smo jih s solato iz paradižnika, tune in drobnjaka. Lahko jih vzamete sveže pečene ali pa jih pripravite vnaprej. Poleg tega so od dneva do dneva tudi okusni, malo manj hrustljavi, a res okusni, zato jem kljuvanje Med urami tudi odlično delujejo.

Če se nam mudi, se lahko vedno zatečemo k testu, ki ga prodajajo, samo za nadev, vendar priporočam, da si pripravite svoje testo, ki bo veliko bolj zdravo, cenejše in bogatejše. V tem primeru smo se odločili za polnjenje šunke in sira, ki je klasična kombinacija, ki nikoli ne odpove in je všeč vsem, seveda pa jo lahko prilagodite, kot želite?

Cmoki s šunko in sirom

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Izvrstne testenine iz šunke in sira, sočne, okusne in hrustljave. Idealno za poletne večerje ali za prigrizek med obroki.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Španščina
  • Vrsta recepta: množice
  • Kalorije: 125
  • Obroki: 12
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 270 g pšenična moka
  • 90 g oljčnega olja
  • 90 g belega vina
  • ½ žlička soli
  • 12 rezin tranšet
  • 100 g šunke York v majhnih kockah
  • Poper po okusu
  • Jajce za njihovo barvanje (neobvezno)

Priprava

  1. V kozarec damo moko, olje, vino in sol. Programiramo 20 sekund, hitrost 6.

  2. Oblikujemo kroglico in jo pustimo počivati ​​1 uro, v plastični vrečki ali zaviti v prozorno folijo v hladilniku.

  3. Ko preteče čas počitka, pečico vklopimo in spustimo na 180 °, da se ogreje.

  4. Testo odstranimo iz hladilnika in odstranimo prozoren film. Delovno površino potresemo z moko in testo namažemo zelo tanko.

  5. Izrežemo kroge želene velikosti (za cmoke uporabljam rezalnik za testenine) in položimo tranšeto in nekaj na kocke narezane šunke. Rob cmoka navlažimo in zapremo. Spoj z vilicami zatesnite, če nimamo rezalnikov za cmoke.

  6. Cmoke položimo na medsebojno ločen pladenj, obložen s papirjem za peko.

  7. Jajce stepemo in pobarvamo cmoke (neobvezno).

  8. Spečemo jih za a 180º približno 15 minut ali do zlate. Pustili smo jih, da se ohladijo na rešetki.

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Od 1 leta do 3 let

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   roza je dejal
    nazaj 8 let

    lahko jih ocvremo

    Odgovorite na roza