(38 glasov)
Cargando ...
V zadnjem času eksperimentiram z vprašanjem začimbe. Pred nekaj tedni sem z vami delil recept za Rižota s curryjem iz kokosovega mleka. Egzotična jed, ki nikogar ne pusti ravnodušnega. Ta teden s tem ponavljam uporabo te tipične indijske začimbe Curried puranji prsi.
The prsi oba purana od leta piščanec So zelo vsestransko živilo, saj vsebuje veliko število sestavin. Lahko se igramo z okusi slano drugi pa malo več sladkarijeali celo kombinirati. Po drugi strani pa gre za vrsto mesa, ki je primerno za kuhanje na več načinov. Lahko ga pripravimo na žaru, dušimo, pečemo ...
Tokrat bomo uporabili posodo varoma da ga skuham pare medtem ko v kozarcu pripravimo okusno omako, ki združuje okuse, kot so čebula in soja da skupaj z maceracijo mesa na osnovi curry, naša jed bo ostala zelo okusna.
Ne pozabimo, da je puranje meso zelo malo maščob in je zelo bogata z beljakovine. Torej je idealna jed za tiste, ki želijo poskrbeti zase, ne da bi pri tem žrtvovali okus.
Nimate izgovora, da bi ga pripravili!
Gremo!
Video za recept za dojke Curry Turkey
Kot vedno sem vas pustil pri njem video-vadnica tako da ga boste še lažje pripravili in predvsem, da boste videli, kako izgleda. Čeprav imajo puranje prsi sloves suhega, je na pari zelo razpis y sočno. Ogledate si ga lahko v video posnetku.
Zdaj pa pojdimo na recept.
Curried puranji prsi
Curried puranji prsi. Jed z nizko vsebnostjo maščob, ki jo spremlja zelo lahka omaka, kjer sta čebula in soja zvezda.
Kaj misliš? Saj vidite, da je težava minimalna, rezultat pa spektakularen.
Upam, da vam je bilo zelo všeč!
V tem primeru ne pozabite pustiti prsta navzgor v Video in se naročite na Kanal če še niste. Tako boste na tekočem z vsem, kar kuha.
Se vidimo naslednji teden, kuharji!
Čebula 40 minut pri temperaturi varome. Ne gori? Ali ni toliko časa?
Oprostite, vendar curry ni narejen iz curryja v prahu ……. To bi morala biti simfonija okusov in tekstur. Prav tako je dandanes, ko je v naši družbi toliko maroških trgovin, pridobivanje začimb relativno enostavno in poceni.
Moj namen ni zamuditi tega recepta, bolj komentiram, da imam veliko verodostojnih in preverjenih receptov indijske kuhinje in sem jih več kot pripravljen deliti. Kaj pa Tika Masala ali morda Piščančja korma ali podajanje dobrega Roganjosha na rdeče mesnine?
Skoraj vedno morate dobro izbrati in premešati začimbe, samo kuhanje pa je običajno enostavno.
Oprostite, vendar curry ni narejen iz curryja v prahu ……. To bi morala biti simfonija okusov in tekstur. Prav tako je dandanes, ko je v naši družbi toliko maroških trgovin, pridobivanje začimb relativno enostavno in poceni.
Moj namen ni zamuditi tega recepta, bolj komentiram, da imam veliko verodostojnih in preverjenih receptov indijske kuhinje in sem jih več kot pripravljen deliti. Kaj pa Tika Masala ali morda Piščančja korma ali podajanje dobrega Roganjosha na rdeče mesnine?
Skoraj vedno morate dobro izbrati in premešati začimbe, samo kuhanje pa je običajno enostavno.
Pamela Nieto Alonso Poglej, zato lahko poskusiš in eksperimentiraš hehehe
Ne maram curryja
no hči, to je ideja ... dodaš žafran!
Sočnejši bi bil, če bi bil narejen iz puranjega pečenca. Kako dolgo bi bilo
Fantastičen recept, enostaven, puran je sočen, omaka s sladkim pridihom soje, odlična. 10.