Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Dimljena torta iz lososa, napolnjena s kremo iz sardona

Začetniki61 minut8 osebKalorije 300
1/52/53/54/55/5 (4 glasov)
Cargando ...

Z Ana Valdes

lososova torta

Svečano otvorimo Božič en Thermorecetas. No, pa ne samo v Thermorecetas, saj smo bili v petek v Madridu na predstavitvi naša knjiga (Najlepša hvala za odličen sprejem, ki ga ima naša prva publikacija!) In videti moraš, kako izgleda ogromno drevo na Plaza del Sol. Daj no, čeljust mi je padla kot Paco Martínez Soria. malo drevo. Rekel je, da smo s tem slovesno odprli božič dimljen losos kremni nadev inčuni, služil kot pašteta, idealen kot aperitiv za mazanje na toast ali piškote.

Zelo je preprost in zelo privlačna in izkaže se kar veliko varčen za božična praznovanja ali ko imate gostje. Lahko dokončate aperitiv nohte na tartlete s šunko in sirom, in z nekaterimi limone, polnjene s tuno, ricotto in orehi

Dimljena torta iz lososa, napolnjena s kremo iz sardona

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Preprosta in poceni lososova torta, idealna kot božična predjed ali na praznovanjih z gosti.

  • Ana Valdes
  • Kuhinja: Španščina
  • Vrsta recepta: predjed
  • Kalorije: 300
  • Obroki: 8
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 400 g dimljenega lososa
  • 150 g inčunov v konzervi, odcejenih
  • 120 g masla (pri sobni temperaturi)
  • 100 ml tekoče smetane za kuhanje
  • 10 vejice drobnjaka
  • toasti ali namazi
  • 1 češnjev paradižnik za okrasitev

Priprava

  1. Sardone odcedite in jih dajte v kozarec, dodajte nasekljan drobnjak, maslo in smetano. Zmečkamo med 15 sekund pri progresivni hitrosti 5/7.

  2. Z lopatico spustimo ostanke sten stekla in spet zdrobimo za drugo 15 sekund pri progresivni hitrosti 7/10.

  3. To mora biti tanka krema (lahko ima drobnjak, ni pomembno). Če vidite, da ima še vedno velike koščke sardona ali masla, bomo ponovili zadnji korak.

  4. Pravokotni model namastimo z malo oljčnega olja in na dno in stene položimo rezine lososa, da obložijo njegovo celotno notranjost

  5. V kalup položimo izdatno plast kreme iz sardona (približno pol centimetra), ki jo sploščimo z lopatico. Na njem rezine lososa. Nato še eno plast smetane, drugo lososa in tako naprej, dokler se kalup ne napolni, konča pa s plastjo kreme.

  6. V hladilniku vsaj eno uro.

  7. Pri serviranju se ne razpusti, okrasite s češnjevim paradižnikom. Spremljamo ga s piškoti ali toastom za širjenje.

Enakovrednosti s TM21

tabela enakovrednosti

Več informacij - Izdali smo prvo knjigo!, Tartleti s šunko in sirom s prejenim jajcem, Limone, polnjene s tuno, ricotto in orehi


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Enostavno, Božič

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   maica je dejal
    nazaj 9 let

    Izgleda okusno, takoj ko najdem drobnjak, to naredim, hvala

    Odgovorite na maica
    1.    Ana Valdes je dejal
      nazaj 9 let

      Upam, da ti je všeč, maica. Poljub!

      Odgovor Ani Valdés
  2.   maica je dejal
    nazaj 9 let

    Ah, pravkar sem pozabil komentirati, da vidim, da imajo novo knjigo, obstajajo možnosti, da bo knjiga izšla v Imanu za MT5….

    Odgovorite na maica
    1.    Ana Valdes je dejal
      nazaj 9 let

      Pozdravljeni Maica, za zdaj gre za ekskluzivni sistem podjetja Vorwerk. Trenutno tega sicer ne vidim kot izvedljivega, če pa bo podjetje v prihodnosti dovolilo, da bodo njegovi recepti združljivi z njegovim sistemom, bomo storili vse, da ga vključimo. Objem!

      Odgovor Ani Valdés