Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Dvojni čoko mafini

Pecivo45 minut4 osebKalorije 200
1/52/53/54/55/5 (48 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

dvojni čoko mafini

Jutri je valentinovo! In za vse tiste, ki ga praznujejo, jih predstavljamo slastni dvojni čokoladni mafini, idealen za zajtrk ali prigrizek ta vikend z okusno kavo ali zelo toplo infuzijo ... da bo s tem mrazom ... odlično prišel.

Dvojni čoko mafini

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Okusni dvojni čokoladni mafini, idealni za presenečenje naših parov na Valentinovo. Kot nalašč za zajtrk in prigrizek z okusno kavo ali toplo infuzijo.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Španščina
  • Vrsta recepta: pecivo
  • Kalorije: 200
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 230 gr. pšenična moka
  • 50 gr čistega kakava v prahu (uporabljam blagovno znamko Valor)
  • 150 gr. sladkorja
  • 1 vrečka kvasa
  • 1 ščepec soli
  • 1 ščepec cimeta
  • 2 jogurti
  • 80 gr. sončnično olje
  • 2 veliki jajci
  • 40 gr. mleko
  • 80 gr. čokoladni fondant v kosih
  • 80 gr. koščki mlečne čokolade

Priprava

  1. Pečico ogrejemo na 200 °. (Če imamo funkcijo ventilatorja, jo aktiviramo)

  2. V kozarec Thermomix damo moko, moko, čisti kakav v prahu, sladkor, kvas, cimet in sol. Programiramo 10 sekund pri hitrosti 10. Odstranite s stekla in rezervirajte.

  3. Brez umivanja kozarca dodajte jogurte, olje, jajca in mleko. Mešamo med 30 sekund pri hitrosti 4.

  4. Dodajte rezervirano suho mešanico in program 10 sekund pri hitrosti 4.

  5. Dve čokoladi damo v kozarec in sesekljamo z 2 turbo potezama.

  6. Vstavite koščke čokolade, ki smo jih pravkar sesekljali, in jih zmešajte z lopatico. Nalijte v skledo ali vrečko za cevi in ​​shranite v hladilniku za 10-15 minut.

  7. Kalupe za mafine postavimo v aluminijast kalup ali posamezne silikonske kalupe za mafine ali kolačke.

  8. Kalupe napolnimo s testom do polovice vsakega približno.

  9. Pečemo 20-25 minut pri 200 °. Dokler ne bomo videli, da so zlate.

  10. Odstranite iz pečice, pustite, da se ogreje in postrezite.

opombe

Pomembno je, da vrat pečice ne odprete, dokler ne mine prvih 18 minut. [br][br]Pripravljenost preverimo tako, da jih prebodemo s palico ali konico noža. Če pride ven čisto, so pripravljeni. [br][br]Ko se ohladijo, jih shranimo v plastično vrečko ali tuper, da ostanejo mehke 4 dni.

 Enakovrednosti TM21

Thermomix enakovrednosti


Odkrijte druge recepte: Manj kot 1 uro, Recepti za otroke, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Liomara Cabrera Gutierrez je dejal
    nazaj 9 let

    Ne vidim recepta

    Odgovorite Liomari Cabrera Gutiérrez
    1.    miguelgaton je dejal
      nazaj 9 let

      V spletu smo imeli težavo. To je že popravljeno, zato morate samo znova naložiti stran.
      S spoštovanjem,

      Odgovorite na miguelgaton
  2.   Marten je dejal
    nazaj 9 let

    Je moka normalna ali močna? Hvala!

    Odgovorite Marti
  3.   Irene Thermorecetas je dejal
    nazaj 9 let

    Fiksna Liomara Cabrera Gutiérrez !! To že vidite brez težav. Hvala za opozorilo 🙂

    Odgovorite Irene Thermorecetas
    1.    Liomara Cabrera Gutierrez je dejal
      nazaj 9 let

      Najlepša hvala Irene Thermorecetas

      Odgovorite Liomari Cabrera Gutiérrez
  4.   Angie je dejal
    nazaj 9 let

    Dve vprašanji: moka je moč ali za pripravo peciva. Jogurti so naravni ali so lahko aromatizirani. Hvala.

    Odgovorite angie
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 9 let

      Pozdravljena Angie, moka mora biti osnovna pšenica (običajna) ali pecivo. Sila ne zato, ker ni za to vrsto mase. Bodite previdni pri moki za torte, da nekateri že vsebujejo kvas, ok? Če bi bilo to v vašem primeru, vam ne bi bilo več treba vlagati ovojnice s kvasom.

      Naravni jogurti brez sladkorja (pazite, da NISO bídifusi).

      Hvala, ker ste nam pisali 🙂

      Odgovorite Irene Arcas