To čokoladno torto z rdečim vinom sem prvič poskusil na kuharskem tečaju pri Thermomix®. Ime nas je zelo presenetilo zaradi mešanice čokolada in rdeče vino, toda najbolj nas je očaral njen okus. Je zelo bogat in puhast, pri okusu ceni različne okuse in opombe.
Zelo je izvirno in všeč je skoraj vsem. Idealno je, če se odpeljete v pisarno in uživate s sodelavci ali pa popijete ob kavi sredi popoldneva ... ne morete se upreti!
To je tudi zelo izviren način izkoristiti tisto malo vina, ki nam običajno ostane od steklenice, ko imamo goste. V moji hiši že vedo, da imamo naslednji dan, ko ostane malo, torto za malico.
Čokoladni biskvit z rdečim vinom
Izvirna biskvitna torta, kjer se odlično kombinirajo okusi čokolade in vina.
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
To je ena mojih najljubših tort, naredila sem jo že večkrat in vedno preseneti vse!
Okusno, dodal sem nekaj zdrobljenih surovih mandljev, uuffff….
Vesel sem, da vam je Elena všeč, ko bom naslednjič naredila to torto, bom poskusila vaš predlog ...
Ravno sem pripravila torto z rdečim vinom, je izvirna in ena najbogatejših, ki sem jo v zadnjem času okusila, uporabila pa sem tudi posamezne silikonske kalupe in predstavitev je bila čudovita.
Kako kul, Silvija! To je okusna torta. Prvič sem ga preizkusil na tečaju Thermomix in ko so rekli ime, sem mislil, da mi ne bo všeč, je pa ravno nasprotno. Vse najboljše.
To sem naredil včeraj, super, nihče ni verjel, da imam vino. ČESTITKE
Najlepša hvala Mari Carmen. Isto se mi je zgodilo prvi dan, ko sem poskusil. Vse najboljše.
Ta torta je zelo dobra, vina ne opazite.
Resnica je, da je okusen, nisem alkoholna in priznam, da ni opazen in mu daje posebno poanto. Vesel sem, da ti je všeč Isabel.
pozdrav
hm, kako bogat je.
tisoč pozdravov
Mislim, da bom poskusil, vam bom povedal o tem, moj hubby je navdušen nad vinom, he, he ...
ohh, kaj dobrega ... po tej stopnji bom dobil nekaj kilogramov odvečno. Še enkrat čestitke, naredil sem ga danes popoldne in ga zdaj okušam. Okusno.
Živijo Silvia, glej, nekaj sem te želela vprašati. Obožujem torte in nameravam pripraviti vse vaše recepte, ki so zelo dobri. Pred dnevi sem v Mercadoni videl, da prodajajo posebno moko za pecivo, ponavadi uporabim običajno pšenično ali pecivo moko (po receptu). mislite, da bodo s to vrsto moke bolj puhasti. Mimogrede, nameravam narediti tudi vaše mafine, ali lahko dodam invertni sladkor, da bodo bolj puhasti? tisoč hvala za vašo pomoč. Ti si neverjeten. Vse najboljše.
M.Luisa, mislim, da bo ta moka izboljšala testo, sladkor pa mu bo dal več puhastosti. Poskusite in nam povejte, kako.
pozdrav
Pozdravljeni
Prebrala sem vse komentarje in nihče ničesar ne reče, toda to sem storila pred enim mesecem in ko je bila v pečici, se je začela dvigovati in naraščati in naraščati in bila sem tako srečna, dokler 1 minut pred koncem časa, puf ! šlo je po sredini in bilo je zelo grdo, čeprav zelo dobro. Nisem mu odprla vrat, niti znižala temperature, niti nič čudnega.Ali ni 10 gramov moke premalo?
Cristina moka je v redu, čeprav ne vem, zakaj bi se vam lahko zgodilo dvigovanje in spuščanje torte, morda ste jo predhodno ogreli na zelo visoko temperaturo in ker pečice ohranjajo toploto, tudi če jo znižate morda je ostalo zelo močno.
hmmmmm! No, to mi zelo ustreza, ker je moja pečica zelo zmogljiva in sem zelo močno ogreval. Naslednjič bo popolno.
Najlepša hvala.
Dober dan, torto imam v pečici, vendar ne verjamem veliko, da se bo izkazala dobro, saj je bilo testo, ko sem ga odstranil iz TMX-a, zelo gosto, veliko bolj kot pri drugih piškotih, a ker Pri tem sem novinec, ne vem, ali je to normalno ali ne.
Povedal vam bom, kako se je izkazalo.
Lep pozdrav.
Po branju vaših komentarjev se nisem mogel upreti skušnjavi, da bi naredil to okusno torto ... Imel sem malo več časa kot kateri koli drugi dan in naredil okusno solato iz tabbouleha (tudi s tem), za sladico pa okusno torto, ki jo je spremljalo tisoč in eno noč čaj ... s fantom sva sesala prste ... ko sem mu rekel, da imam vino, ni mogel verjeti ... in ko je odkril, da je uporabil enega Rioja manj !! jijijijiji..hvala za ta spektakularni skupni recept ... lep pozdrav
Resnica je, da gre za torto, ki pusti vsakogar odprtih ust, ko izve za sestavino presenečenja. Vesel sem, da vam je všeč. Vse najboljše
Buenisimooo, pravkar sem ga poskusil in ob dejstvu, da je imel vino, sem bil prepričan, da mi ne bo všeč, saj mi vonj vina sploh ni všeč, moram pa priznati, da je zelo bogat. Poleg tega sem za veliko noč dal tudi dobro Riojo, hahaha.
jijijijijijijijijiji .. če bomo naslednjič imeli opeko v roki, jo bomo poskusili in če ne Vanesa, že poznamo skrivnost, jijijiji, pozdrav
Zapustil si mi dolge zobe ... To bom storil in vam rečem čez nekaj časa! zaželi mi srečo!!
Zagotovo se je izkazalo zate. Ta torta je odlična.
Pred 3 dnevi so mi podarili thermomix, nepremagljivo rojstnodnevno darilo in premierno sem ga predstavil s to torto, obljubim vam. Mislil sem, da mi ne bo všeč, toda demo fant me je spodbudil, da to za premiero naredim poleg drugih jedi in imel je popolnoma prav. Zelo je dober, nič kaj zabavno in da ga je okrasil kot torto s smetano, jagodami in kiviji. Super. Čez nekaj dni bom ponovil.
Dobrodošla, Carmen, zelo sem vesel, da je bil to tvoj premierni recept za thermomix. Kakšna iluzija si ustvari, ko pripravite svoj prvi recept in izide odlično !!
pozdrav
Pred dnevi sem to storila in resnica je, da je okusno, zelo dobro ... Ko pa sem ga vzel iz termo, je bil super pastozen. Ali veste, zakaj je to mogoče ??? .... Hvala
Gepy, resnica je, da ne vem dobro, za kaj je zaslužen pastoz. Običajno prihaja z enako teksturo kot kateri koli biskvit.
Pozdravljena Silvia. No, ne vem, mogoče bi dodal še moko. No, nisem vam povedal, prvič, ko sem to storil, sem se zmotil in sem dal 1,10 litra, morali ste videti, kako sem z zajemalko odstranil vino, dejstvo je, da sem to končal in so sesali prste ... .. ha ha ha, ko je povedal zgodbo, niso mogli verjeti. No, rekli so, da nima okusa po vinu ... razdelil sem se, in malo in na koncu so prdnili .... LOL. Jedli so ga celega.
Kakšna milina z vinom! resnica je, da se nam včasih zdi, da smo naredili vse enako in smo pogrešali kakšno podrobnost. Vesel sem, da vam je všeč ta torta.
To je že postalo eden, če ne celo najbolj priljubljen piškotek mojih otrok. Včeraj sem ga naredil… in že imam enega v pečici. Okusno je malo, hvala kot vedno, dekleta. Poljub
Enako se zgodi z oranžno v moji hiši. Hčere me ves čas sprašujejo.
hm, zelo dobro je, povzročilo je furoro med mojimi prijatelji, vsi so me prosili za recept, okusen.
V soboto sem naredil to torto… .. TAKO DOBRO… izšla je gobasto in z okusom…. Da je izginila, in vina, mi je dala nos, a sem se na koncu odločila in spektakularna.
Hvala, ker brez tebe ne vem, kaj bi se zgodilo z mano ...
Najlepša hvala za vse vaše recepte, resnično jih imam. Včeraj sem naredila to torto z zelo dobrim okusom, vendar nisem kot moja hostesa termo, ostajam precej kratka in nekoliko suha, prav tako je imela skorjo na vrhu in se je zelo drobila, ker je lahko.
Zdravo Vanesa, morda je to zaradi vrste plesni (če je za vas prenizka) in predvsem zaradi temperature. Tu podajamo usmeritev, vendar jo je treba večkrat prilagoditi svoji pečici in kalupom. Če je bil suh in se je drobil, je morda zato, ker je bil predolgo kuhan. Stvar je v tem, da bi se izognili temu. Poskusite znova, tako da vam ostane manj časa. Srečno!
To je ena izmed tort, ki se mi zdi najboljša, okusna je, naredim jo z dobrim vinom in moram reči, da me je proslavila med prijatelji, saj me vedno prosijo za to.
Hvala, ker ste bili zraven, ko sem kupil Thermo, po vaši zaslugi sem postal strokovnjak, ker sem preizkusil veliko vaših receptov .... HVALA.
Hvala ti Nuria! Zelo smo veseli, da vam je bilo všeč. In hvala, da ste nam pisali 🙂
To sem naredil z mlekom namesto z vinom, ker si nisem upal za svojega malega. In hvala, da je uspel