Naši norosti za flancati se pridružuje nov recept, ki ga bomo pripravili v našem novem najljubšem dodatku: flancati v cvrtniku.
Domači flancati so bili vedno preprosti recepti za pripravo, zdaj pa je bolj udobno, saj lahko uporabite zračni cvrtnik uživati v tradicionalni in kremasti sladici.
Tudi v rubriki "Želite izvedeti več o ..." vam puščam nekaj triki, s katerimi lahko svoje flance dvignete na drugo raven.
Kreme v cvrtniku
Kar najbolje izkoristite svoj cvrtnik s slastno preprostim receptom
Želite izvedeti več o flancatih v cvrtniku?
Kot ste morda že videli današnji recept Preprosto je, vendar delate Domač jajčni flan z vsem običajnim okusom in hkrati brez zapletov.
Edina stvar, ki vam mora biti jasna, je pekač Kaj boš uporabil? Prepričajte se, da vse posode ustrezajo vašemu cvrtniku, saj boste morali uporabiti eno ali drugo, odvisno od velikosti kozarcev in zmogljivosti vašega cvrtnika.
Osebno imam raje majhne skodelice. Tisti na fotografijah imajo prostornino cca 100 cc. in v mojem primeru so popolne, ker gre vseh 6 v košarico.
Pomaga mi tudi pri nadzoru prehrane, ker je nekaj posod, ki so prevelika in preveč bi me zadušilo, da bi končal.
Pomemben je tudi material, iz katerega so izdelani. Vsi materiali niso primerni za kuhanje in ne za uporabo v vašem cvrtniku, zato se prepričajte, da so primerni.
Tukaj je seznam materiali, ki so primerni: steklo, aluminij, kristal, silikon in keramika.
El čas kuhanja je odvisen od materiala posode in velikosti, zato priporočam, da po 10 minutah preverite, ali so že strjene.
Druga sprememba, ki jo izvajam že nekaj let, je nadomestna tekoča karamela z agavinim ali javorjevim sirupom. Zdi se mi, da je bolj naravno, sploh če je karamela, ki jo uporabljamo komercialna, v vsakem primeru pa gre za zelo osebno izbiro.
Te flancate lahko naredite tudi z rastlinskim mlekom, da jih prilagodite diete brez laktoze. V tem primeru imam raje napitek iz oreščkov ali ovsenih kosmičev kot rižev napitek, ker se mi zdi preveč tekoč. Čeprav bo odvisno od tistega, ki ga uporabljate, imel različne odtenke okusa.
pustim te tukaj a zbiranje z recepti za različne zelenjavne napitke, ki jih lahko preprosto pripravite doma:
10 mlečnih ali zelenjavnih napitkov za pripravo doma
S to zbirko 10 mlečnih ali zelenjavnih napitkov, ki jih lahko pripravite doma, lahko uživate v preprostih in naravnih napitkih.
Če želite, lahko jih aromatizirati z malo vanilje, cimeta, limone ali pomaranče.
Pri pripravi flancatov v cvrtniku zgornja plast ostane še toast vendar je normalno, ker prejme več toplote. Naj vas ne skrbi preostala tekstura, ker je prav tako kremasta kot tradicionalni flancati.
Ko obdrži jih, jih pokrijemo in shranimo v hladilniku. Brez težav zdržijo približno 4 dni.
zdravo !!
Ali ni voda potrebna za njihovo pripravo v vodni kopeli?
Pozdravljena Nelly:
Ne, ne potrebujete bain-marie ali pokrovov. Samo zmes morate vliti v karamelizirane posode, programirati cvrtnik in uživati v tem receptu!! 😉
Lep pozdrav!