Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Florentinska jajca

50 minut4 osebKalorije 400
1/52/53/54/55/5 (3 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Kako dobra kombinacija! Špinača, bešamel in jajca. Tako tudi Florentinska jajca. To je zelo bogat in zelo enostaven recept. Po eni strani kuhamo jajca z našim Thermomixom, ki ga lahko izkoristimo za kuhanje še nekaj zgodb in njihovo uporabo v solatah, polnila o en Ruska solata.

Potem nekaj pripravimo dušena špinača s šunko in česnom. Tudi okusno in zelo zelo enostavno. In na koncu pripravimo a hiter bešamel.

In za zaključek jedi moramo v pekač položiti prepraženo špinačo, jajca in bešamel. Pokrijemo ga z naribanim sirom in naribamo! To je izvrstno, boste videli.

Florentinska jajca

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Florentinska jajca je zelo enostavno pripraviti in so okusna. Trije enostavni koraki: skuhajte nekaj jajc, pripravite špinačo in pripravite bešamel. Tako hitro in preprosto. Potem vse spečemo in uživamo!

Florentinska jajca
  • Irene Arcas
  • Kalorije: 400
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 2 stroki česna
  • 40 g oljčnega olja
  • 80 g šunke v kockah ali slanini
  • 300 g sveže špinače
  • 1 / 2 čajna žlička soli
  • ščepec popra
  • 4 trdo kuhana jajca
  • 250g mleka
  • 25 g moke
  • 15 g masla
  • ščepec muškatnega oreščka
  • nariban sir za gratin

Priprava

  1. Česen damo v kozarec in sesekljamo 3 sekund, hitrost 7. Spustimo ostanke pokrova in sten. Dodajte 15 g olja in šunke / slanine ter programirajte 6 minut, temperatura 120 °, hitrost 1. 

  2. Pečico segrejemo na 200 ° z žarom. Pekač namažemo z malo masla ali olja.

  3. V kozarec dodajte špinačo, sol in poper ter programirajte 10 minute, 120 °, hitrost 2. Špinačo damo v skledo, jajca po dolžini prerežemo na pol in jih z rumenjakom odložimo.

  4. Pripravimo bešamel.

    Brez umivanja kozarca dodajte mleko, moko, maslo, muškatni orešček, 1 čajno žličko soli in 25 g oljčnega olja. Programiramo 8 minut, 100 °, hitrost 4. Jajca prelijemo z bešamelom in potresemo z naribanim sirom.

    Pečemo 10 minut pri 200 ° z vključenim žarom, da je lahko gratiniran. Površina mora biti zlato rjava.


Odkrijte druge recepte: Enostavno, Jajca

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.