Almogrote gomero ali kanarska pašteta

Danes vam prinašam recept s Kanarskih otokov, natančneje z območja La Gomera. Gre za a pašteta narejeno iz siri, paprika y olje. To je zelo enostavno narediti in dati kot prigrizek več kot popolno. Lahko ga namažemo na žemljice ali potopimo z drobtinami ali krušnimi klasami.

Če imate stare ali zelo ozdravljene kanarske sire, je popoln, če ne, je ta recept idealen, da izkoristite ostanke sirov, ki so nam ostali tam. Pomembno je, da je večina sirov starih ali sušenih, da imajo močan okus in podobni prvotnemu receptu.

Okusno !!

Kanarski almogrote

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Un kanarčka pašteta narejeno iz siri, paprika y olje. To je zelo enostavno narediti in dati kot prigrizek več kot popolno.

• Irene Arcas

• Kuhinja: španščina
• Vrsta recepta: predjedi
• Kalorije: 175
• Obroki: 12

• Čas kuhanja: 5M
• Skupni čas: 5M

Sestavine

• 200 g starega ali sušenega sira (po možnosti kozjega), nasekljanega
• 1 posušen chorizo ​​poper, rehidriran v vroči vodi 1 ura (neobvezno)
• 150 g blagega oljčnega olja (tako da nima preveč okusa)
• 1 kajenski (neobvezno)
• 1 zvrhana čajna žlička sladke paprike
• 1/4 - 1/2 majhnega stroka česna

Priprava

1. Vse sestavine damo v kozarec in zdrobimo 1:30 minut, progresivna hitrost 5-7-10. Pametno !!

   Postrežemo ga v posodicah ali žlicah s kruhom, ki vam je najbolj všeč in v katerem uživate.