Po teh dolgih vikend dneh in praznovanju noči čarovnic smo želeli pojesti malo lažje. In razmišljal sem o prilagoditvi termomiksa grah s šunko ki so jih jedli v moji hiši. Ob tej priložnosti bomo imeli zelo popolno jed, saj jo bo spremljal krompir in trdo kuhano jajce. Jed izvrstno.

Zagotovo ste že poznali tradicionalne grah s šunko in grah s šunko in paradižnikom ki smo jih že imeli Thermorecetas.com. Danes vam torej predstavljam a sprememba super, da se izognemo rutini, vendar obdržimo bistvo jedi svetlobe y sanoin zakaj ne, poceni.

Grah s šunko "poseben"

Natisni recept

Shrani recept

ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Lahki grah s šunko, ki ga spremlja kuhano jajce in parjen krompir. Je idealna jed za ljudi, ki so na dieti ali kot predjed.

Irene Arcas

Vrsta recepta: predjed
Obroki: 4

Čas priprave: 3M
Čas kuhanja: 47M
Skupni čas: 50M

Sestavine

500 gr zamrznjenega graha
1 velika čebula, olupljena in razčetverjena
50 gr deviškega oljčnega olja
100 gr šunke serrano v kockah
200 gr vode ali zelenjavne juhe
200 gr belega vina
2 velika krompirja, olupljen in na tanko narezan ali narezan na kocke
3 veliki jajci
sol (po okusu) ali tableta piščančjega koncentrata

Priprava

Čebulo damo v kozarec in programiramo 5-sekundna hitrost 5. Preostanek čebule spustimo s pokrova in kozarca proti rezili.
Dodajte olje in program 6 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.
Dodamo grah in programiramo 5 minut, temperaturara varoma, zavoj v levo, hitrost 1.
V posodo za varom damo jajca in krompir (ki mu dodamo malo soli in olivnega olja).
Dodajte vodo in kocko za zaloge (ali zelenjavo) in vino. Postavimo posodo za varoma z jajci in krompirjem ter programiramo 30 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.
Vključimo šunko in program 5 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.
Grah takoj postrežemo s krompirjem in narezanimi jajci.