Guacamole s pridihom breskve

Danes vam predstavljamo 10 receptov, s katerimi lahko svoje goste presenetite s slastno predjedjo: guacamole s pridihom breskve. Uporabili smo breskve v sirupu ker je slajši in se bolje topi. Povemo pa vam tudi, da smo v sezoni breskev, tako da če imate raje sveže, je tudi to odlična možnost, upoštevajte le, da je zrela, da se dobro vključi v guacamole.

Je okusna predjed, saj ima značilen okus po guacamole, a v vsakem grižljaju nenadoma začutiš nekaj drugačnega, nekaj sladkega in s prijetno teksturo, ki daje nadvse slasten pridih.

Spremljali smo ga s koruzni čips modra, vendar so tudi klasični nachosi odlični.

Guacamole s pridihom breskve

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

10 receptov za presenečenje gostov s slastno predjedjo: guacamole s pridihom breskve.

• Irene Arcas

• Kuhinja: Sodoben
• Vrsta recepta: predjedi
• Kalorije: 100
• Obroki: 10

• Čas kuhanja: 15M
• Skupni čas: 15M

Sestavine

• 5 vejic svežega koriandra (samo listi)
• 100 g drobnjaka narežemo na četrtine
• 3 rezine rdečega čilija brez semen (po želji)
• 1 strok česna
• 100 g paradižnika, narezanega na četrtine
• 100 g breskev v sirupu razpolovite
• 450 g zrelega avokada brez kosti ali kože
• 2 žlici limetinega soka
• 1 čajna žlička soli

Priprava

1. Koriander damo v kozarec in sesekljamo 3 sekund, hitrost 7.

2. Dodamo čebulo, čili, česen, paradižnik in breskev ter sesekljamo 5 sekunde, hitrost 5. Odstranimo v skledo in rezerviramo.

3. V kozarec dajte avokado, limonin sok in sol ter sesekljajte 5 sekund, hitrost 4.

4. Dodamo prihranjeno mešanico in premešamo 5 sekunde, hitrost 3.

   Krožemo poljubno, pospremimo z nachosi in uživamo!