Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Mini gurmanski burgerji s sirom

Carnes60 minut4-6 osebeKalorije 250
1/52/53/54/55/5 (3 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Miniburgerji_siri

Mmmm okusno in gostje z odprtimi usti !! Kot burgerji profesionalnih kuharjev. In kaj je bolje, nekaj jih imamo zdrave burgerje in popolnoma domače. In če so vam všeč, ne pozabite preizkusiti mini burgerje z guacamoleom in kozjim sirom.

Naredili jih bomo iz mešanice govedine in svinjine (lahko pa jo uporabite le, če vam je bolj všeč). In dodali bomo več začimb in glavno sestavino, ki jih bo več siri.

Spremljali jih bomo tudi s ščepcem gorčice, sira, paradižnika in drobnjaka. Seveda pa lahko te sestavine poljubno dodajate ali spreminjate.

Mini gurmanski burgerji s sirom

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Mini gurmanski burgerji s sirom, popolnoma domači, zdravi in ​​hranljivi. Idealno kot večerja s prigrizki s prijatelji.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: meso
  • Kalorije: 250
  • Obroki: 4-6
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 400 gr mletega mesa
  • 50 gr ementalskega sira
  • 50 gr mocarele
  • 25 gr parmezana
  • 25 gr modrega sira
  • Ščepec soli
  • Česen sol
  • Dve žlici sojine omake
  • Poper
  • Mini burger bun
  • Oljčno olje

Priprava

  1. V kozarec damo sira emmental in parmezan ter narežemo 6 sekund, hitrost 5. Umikamo se. Dodajte mocarelo in modri sir ter zmešajte 5 sekund, hitrost 4. Odstranimo in pomešamo z ostalima dvema siroma, ki smo jih že razrezali.

  2. Vse sestavine in sire zmešamo z mesom. Najraje to počnem z rokami, ker tako vem, da je vse dobro premešano, seveda pa lahko tudi z žlico ali vilicami (pazite, niso iz lesa, ok?).

  3. Kroglice oblikujemo kot polpete, jih sploščimo in jim damo okroglo obliko. Pustimo jih počivati ​​nekaj minut, medtem ko gremo skozi žar, mini žemljice za hamburgerje se odprejo na pol.

  4. Ko smo naredili vse žemlje, začnemo s hamburgerji. Naredimo jih na žaru z oljčnim oljem na zmernem ognju do te mere, da so nam najbolj všeč. Če bodo debeli kot moj, bodo čez približno 4 minute za vsak obraz.

  5. Sestavil sem jih na naslednji način: gorčica, paradižnik, drobnjak, drobnjak, hamburger in rezina sira. Okusno !!

opombe

Priporočam, da vse sestavine, ki jih bodo nosili vaši hamburgerji, pustite že rezane, kot so čebulni obročki, solata, paradižnik, sir ... na ta način bodo pri sobni temperaturi in ne bodo ohlajali hamburgerja, ko ga sestavimo in sir se bo stopil.

Enakovrednosti s TM21

tabela enakovrednosti1 Sladek figov kruh s sirovim srcem

Več informacij - mini burgerje z guacamoleom in kozjim sirom.


Odkrijte druge recepte: splošno

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.