Halloween bučna sira

Bliža se praznik mrtvih. Običaj, ki smo ga v letih v anglosaškem svetu sprejemali v Španiji. In kdaj je to izgovor za izdelavo takšnih receptov Halloween bučna sira Nismo se niti malo pritoževali.

Na tak dan je vse prikrito kot tema. Otroci hodijo od hiše do hiše, oblečeni v sabita oblačila in čakajo, da bodo prejeli svoje sladkarije ob pesmi vse bolj znanega "trika ali poslastice". Dober datum za uporabo sestavine v naših "kulinaričnih napitkih", ki je v sezoni: buča. Ta zelenjava je polna antioksidanti in vitamini. Zelo svetloba glede kalorij, saj je v osnovi sestavljena iz vode. V tem receptu ga spremljamo z malo manj 'fitnes' sestavin. Tu nekoliko prekinemo z zdravim načinom življenja prejšnjih dveh receptov. Vsake toliko je dobro in telo to ceni.

Povezani članek:

Meni za zabavo za noč čarovnic

Bučna sira Halloween vas bo spomnila na tradicionalno torto, vendar z drugačnim 'oranžnim' pridihom. Tu boste našli tudi osnovo piškotov in masla, ki se stopi v ustih ob vsakem grižljaju, medtem ko uživate v mehkobi smetana kot sir in buča. Če k temu dodamo čokoladno glazuro in tisto pajkovo mrežo, narejeno iz bele čokolade ... kaj še lahko zahtevamo? No želim, da bi bil to vsak dan 31. oktobra.

Ne bojte se dekoracije. To je več preprost kako se zdi. V videoposnetku, ki sem ga vključil spodaj, ga boste videli zelo jasno in hkrati nekaj temnega ...

Upam, da boš umrl ... in seveda okus.

Srečna noč mrtvih vsem!

Video posnetek bučk s sirovo nočjo

Tukaj imate zelo popolno vadnico, tako da za to nimate nobenega izgovora. Videli boste, kaj je veliko lažje, kot se zdi in rezultat je okusen. Upam, da vam je všeč in da ga delite z vsemi svojimi!

Upam, da se vam zdi koristno in da boste kar najbolje izkoristili.

Halloween bučna sira

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Noč čarovnic buče in sira. Ideja, da klasičnemu cheesecakeu dodamo drugačen pridih z dodajanjem sezonske sestavine. Strah ga je.

• jorge mendez

• Kuhinja: tradicionalno
• Vrsta recepta: sladica
• Kalorije: 431
• Obroki: 3 ur

• Čas priprave: 30M
• Čas kuhanja: 2h 30m
• Skupni čas: 3H

Sestavine

• 1 zvitek piškotov Maria
• 50 g masla
• 1 brizg belega vina
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 300 g pečene buče
• 500 g stepenega sira z 0% maščobe
• 200 g 35% maščobne smetane
• 200 g sladkorja
• 3 jajca
• Za okras:
• 150 gr čokoladnega fondanta
• 80 g masla
• 80 g čokoladnega blanca

Priprava

1. Za začetek popečemo bučo. Prerežemo ga na polovico, položimo na pladenj pečice in pečemo s pečico, ogreto na 180 °, 40-45 minut. Naj se ohladi in izprazni. Dala nam bo za torto in za številne druge recepte (kreme, pireji ...)

2. V kozarec vstavimo zvitek piškotov in sesekljamo s programiranjem 10 sekund pri hitrosti 5.

3. Dodamo stopljeno maslo, kapljico belega vina in cimet ter zmešamo s programiranjem 15 sekund pri hitrosti 5.

4. Zmes vlijemo v snemljiv kalup s premerom približno 24 cm in dobro pritisnemo z rokami, tako da je zelo kompakten in se drži na dnu kalupa. Počakajmo, da pripravimo kremo.

5. V kozarec vlijemo bučo, stepeni sir, smetano in sladkor ter zmešamo s programiranjem 1 minuta pri hitrosti 5. Med mešanjem dodajte jajca eno za drugim skozi usta.

6. Kalup vzamemo iz hladilnika in mu dodamo zmes. Pečico ogrejemo na 180 ° in pečemo eno uro. Ko čas mine, torto pustimo notri, ne da bi odprli vrata pečice. Tako ne bo potonil. Ko je hladno, ga postavimo v hladilnik.

7. Ko je hladen, ga okrasimo. V posodo damo čokoladni fondant in maslo ter ga damo v mikrovalovno pečico, dokler se ne stopi. Zmešamo in pokrijemo torto. Čokolada se ne bo dolgo strdila, ko bo torta hladna. Na enak način stopimo tudi belo čokolado. Stopljeno čokolado damo v slaščičarsko vrečko in prerežemo konico, tako da čokolada pride ven zelo tanka.

8. Na njem naredimo pravokotne črte in združimo odseke, ki tvorijo pajkovo mrežo.

9. Ker je slika vredna tisoč besed, je tukaj video, da ne boste pogrešali podrobnosti.

Če iščete več recepti za noč čarovnic, ne morete zamuditi našega poglavja, ki je namenjeno izključno temu. V povezavi, ki smo jo pravkar pustili, boste našli vse, kar imamo.