Hamburger žemljica

Kaj boljšega kot uživati ​​v dobrem burger v spremstvu a domač kruh? Danes vam prinašam recept, ki ga lahko naredite po svoje hamburger 'kruh. Recept ne more biti več preprost in rezultat ne bi mogel biti boljši.

Po nekaj tednih objavljanja receptov z namenom poskrbimo zase v mesecu januarju si oddahnemo, da uživamo. Užitek ob uživanju dobrega hamburgerja domače. Vi poskrbite za meso. Zagotovo boste prvi izbrali najboljšega. Skrbim za kruh. To že veste blagovne znamke Ponujajo nam žemljice s hamburgerji, ki se zdijo bolj sladke kot kruh sladkorja y konzervansi nosijo. Še enkrat naš Thermomix Pomaga nam skrbeti zase, tako da se izognemo vsem tistim sestavinam, ki niso koristne za naše zdravje.

Za razliko od komercialnega kruha so ti zvitki razpis vendar z okusom naravna da boš ljubil. Če jih naredite, nič ne stane, rezultat pa je espektakularno. Slabo je, da ko boste enkrat poskusili, boste vedno želeli, da spremlja vaš hamburger. Tudi to ni problem. Lahko popolnoma zamrznjen. Pred zaužitjem ga bomo morali vzeti približno 30 minut. Potem ga lahko nazdravite ali uporabite takšnega, kot je. Zelo okusno je.

Video vadnica recepta za hamburger kruh

Kot vedno tukaj vam puščam a video vadnica tako da lahko vidite, da recept nima brez težav.

Navijajte jih! Ne bo vam žal.

Hamburger žemljica

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Burger bun. Preprost način, kako vsak dan doma pripraviti lastne žemljice s hamburgerji za priboljšek.

• jorge mendez

• Kuhinja: tradicionalno
• Vrsta recepta: pan
• Obroki: 4

• Čas priprave: 10M
• Čas kuhanja: 2H
• Skupni čas: 2h 10m

Sestavine

• 90g mleka
• Pljusk limoninega soka
• 300 g pšenična moka
• 40 g sladkorja
• Žlička soli
• 2 jajca
• 15 g oljčnega olja
• 3,5 g suhega kvasa (pol vrečke)

Priprava

1. Najprej naredimo 'pinjenec' (pinjenec). Za to v kozarec dodamo mleko in limonin sok. Mešamo s programiranjem 5 sekund pri hitrosti 2 in naj 5 minut počiva v kozarcu.

2. Po tem času uvedemo moko, sladkor, sol in 1 celo jajce ter rumenjak drugega (belo rezerviramo za kasneje). Gnetemo programiranje 5 minut pri hitri hitrosti.

3. Ko pripravimo testo, dodamo olje in kvas ter zgnetemo programiranje 3 minut pri hitri hitrosti.

4. Posodo namastimo in v njej položimo nastalo testo, tako da oblikujemo kroglico. Pokrijemo s prozornim filmom ali krpo in pustimo počivati ​​1 uro.

5. Po uri testo ločimo na 4 dele (sestavine lahko vedno uporabimo dvojno, če želimo narediti dvojne zvitke). Dodamo mu okroglo obliko in jo poravnamo, tako da jo položimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Malo poravnamo. Žemljice s čopičem pobarvajte z rezerviranim jajčnim beljakom in po njih potresite sezam, da se dobro sprime. Pokrijemo s krpo in pustimo počivati ​​še eno uro.

6. Pečico ogrejemo na 200 ° in pečemo približno 15-20 minut. Dokler mafini niso zlato rjavi. Pustimo jih, da se ohladijo in lahko v njih uživamo.