Hruškin sneg

Nisem strokovnjak za sladice za diabetike Toda drugi dan mi je ta recept prišel v roke in sem ga začela preizkušati.

Hruške so eden mojih najljubših sadežev in iskreno, nikoli jih nisem poskusil v graniti. Najboljše od vsega je, da te sladice ne more jesti samo diabetiki, služi tudi za diete za nadzor teže ker zagotavlja le 60 kcal na porcijo.

Prav tako nima veliko težav. Narediti morate samo eno kompot in ga pustite, da se ohladi, preden ga shranite v hladilnik. Če ga nimate, je najbolje, da kompot zamrznete in večkrat zdrobite, dokler nima teksture granite.

Hruškin sneg

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Hruškin sneg ali granita je sladica ali poletni prigrizek. Zaradi malo kalorij je primeren za celiakijo ali dieto za nadzor teže.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: sladica
• Kalorije: 60
• Obroki: 2

• Čas priprave: 5M
• Čas kuhanja: 10M
• Skupni čas: 15M

Sestavine

• 2 zreli hruški (približno 200 g hruškovega jedra)
• 80 g mineralne vode
• sok 1/2 limone
• 7 g sladila v prahu
• 1/2 lovorjevega lista
• 2 ščepca vanilije v prahu

Priprava

1. Hruške operemo, posušimo in obrišemo.

2. V kozarec damo hruške, vodo, sladilo, sok in lovorjev list. In kuhaj za 10 minut pri temperaturi 100 °, hitrost žlice in zavijte v levo.

3. Odstranite lovorjev list in dodajte ekstrakt vanilije. Raztrgajte za 10 sekunde pri hitrosti 3 1/2 in naj se ohladi, dokler ne doseže sobne temperature. Kompot postavite v hladilnik ali v aparat za sladoled, dokler nima mehke teksture. Ne postavljajte ga predolgo, da ne bo zelo kompakten.

4. Postrezite v kozarcih, okrašenih z nekaj limoninimi klinčki in nekaj listi mete ali mete.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Jabolčna pita brez sladkorja