Italijanski pire krompir

Pred dnevi sem jedel nekaj piščančjih prsi na žaru in sem si želel drugačne strani. Ker imamo radi instant pire krompir, sem se odločil za pire, a tokrat domov in z drugačnim pridihom.

Ta recept je zelo preprost in na dotik parmezan Daje mu zelo zelo bogat italijanski pridih. Videli boste, kako udobno ga je narediti in kako bo polepšal naše najpreprostejše jedi. In že vam povem, da bo za otroke dotik sira odlična poslastica.

Italijanski pire krompir

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Mehek domač pire, ki bo služil kot spremljevalec množici jedi.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: predjed
• Obroki: 4

• Čas kuhanja: 26M
• Skupni čas: 26M

Sestavine

• 1 kg krompirja za kuhanje olupljen in narezan na majhne koščke
• 1 čajna žlička soli
• 350g mleka
• 30 g masla
• 30 g naribanega parmezana
• 1 čajna žlička origana

Priprava

1. Metulja smo položili na rezila. Dodamo krompir, mleko in sol. Programiramo 25 minut, temperatura 100 °, hitrost 1. (Če vidimo, da mleko premočno vre in lahko pride iz šobe, zmanjšamo temperaturo na 90 °).

2. Dodamo maslo, parmezan in origano ter premešamo 30 sekund, hitrost 3.

3. Postrezite takoj.

Enakovrednosti s TM21