S prihodom jeseni jabolka in hruške So v najboljšem primeru, zato je pravi čas za pripravo okusnih jedi. Izkoristil sem priložnost in na preprost, a zelo privlačen način pripravil nekaj jabolčnih tortilj.
Recept izhaja iz ideje polnjenja francoske omlete. Nekateri ljudje najprej pripravijo kompot ali a Jabolčni pire in meša, vendar nam je najbolj všeč z prepražena jabolka. Tako se igramo s teksturami in predvsem z okusi.
La canela Tem jabolčnim tortiljam ne daje le bogatega vonja, temveč tudi temno barvo. Če niste ljubitelji te začimbe, jo lahko nadomestite z vanilijo. Če mu želite dati drugačen pridih, ga lahko aromatizirate z meto, ki je prav tako zelo bogata.
Doma pripravimo te tortilje, kadar je kosilo ali večerja še posebej lahka. Torej smo zaključili naš jedilnik z različnimi recepti in se za mizo ne dolgočasimo.
Več informacij - Jabolčni pire
Super, vanj sem dala vanilijo, tako kot ste rekli. Moja družina je bila všeč. Hvala.