Cargando ...
Danes vam prinašam odličen recept za ljubitelje jajčevci: jajčevci, polnjeni z popražimo y Šunka. Tako enostavno! Naredimo omako, dodamo praženega jajčevca in jo nadevamo. Kot vidite, je kot nalašč za primere, ko vam primanjkuje časa (kar je v zadnjem primeru moj, se zdi, da po božiču težko stopnjujemo tempo ...).
Pustil sem ti sestavine kar sem uporabil, seveda pa je dobra priložnost, da v hladilniku porabite zelenjavo, za katero vidite, da je preveč zrela. Tudi ob izkoriščanju dejstva, da sem drugi dan pripravil biskvit polvorones, Jajčevce sem dal vzdolžno razdeljene na dva dela in zavite v srebrni papir tudi v pečico. Vedno si zapomnite, da ste pečico ali termomix vklopili dlje časa, če lahko to energijo izkoristite za kuhanje česa drugega hkrati na drugem pladnju v pečici ali v varomi termomiksa.
V vsakem primeru, če imate jajčevce brez žara, lahko to storite v mikrovalovni pečici, pokriti 10-20 minut pri največji moči (odvisno od velikosti jajčevcev) ali v varomi s programiranjem 20 minut, temperatura varome, levi zavoj, hitrost žlice. In če želite to narediti v pečici, približno 40 minut pri 180 °.
Da bi jim dali drugačen pridih, sem dodal arašidi Prepraženi (panchitos / arašidi), da jajčevcem dajo drugačno strukturo, uspeh! Odlično bo videti tudi, če dodate indijske oreščke, mandlje ali orehe.
Če imate radi polnjene jajčevce, ne pozabite še drugi dan pripraviti teh sort: Jajčevci s tuno o jajčevci, polnjeni s feta sirom.
Jajčevci, polnjeni s šunko
Hitri in enostavni jajčevci, polnjeni z sofritom in šunko. Popoln predjed, ko imamo malo časa za kuhanje.
Enakovrednosti TM21
Živjo, jaz sem Carmen in že drugič postavljam isto vprašanje. Koliko se šteje za porcijo? Majhen jajčevec ali mefija ali koliko? Moj mož je bil na dieti in vedno imam problem, koliko znaša porcija. Recepti so odlični. Hvala za vse
ALI SU JAJCA SOBRA ALI ŽE NASTALA V PEČI ???
Pozdravljena, Maria,
prazne nekoč kuhane. 🙂
Ravnokar sem pripravila recept in zelo dober, najlepša hvala, tudi jaz sem na dieti in sem mislila, da jem Dietovo pico. Jajčevce sem izvlekel iz nadeva in nato naredil, da so bili zelo mehki.
Najlepša hvala Marija! Zelo sem vesel 🙂
Dobro jutro,
Kako kuhamo jajčevce, preden jih nadevamo? Ročaji v pečici? Temperatura in čas?
Resnično jih želim preizkusiti. Hvala in lep pozdrav.
Živjo Naiara,
Lahko jih popečete v pečici, odprte na pol z nekaj potaknjenci na površini, soljo in oljem (180 °, 45 minut ali dokler ne vidite, da so mehke), v mikrovalovni pečici tudi na polovico (največja moč 5-8 minut), boste videli, da so mehki, ko jih prebodete z vilicami. Tudi za varomo, razrezano na pol 20 minut, temperaturo varome, hitrost 2. Hvala, ker ste nam pisali!