Kremna jajčna pašteta

Ne vem, če ti je všeč družinski obroki ampak jih imam rada. V moji hiši nimamo veliko skozi vse leto, ker že veste, da je težko sovpadati v urnikih in tudi jaz sem veliko kilometrov stran. Torej, ko se srečamo, so običajno zveneči.

Resnica je, da smo dobro organizirani, medtem ko oče skrbi za vina, mama pa za glavno jed, ostali pa za predjedi, sladice in druge malenkosti.

A težava ni v logistiki, temveč v jedilniku samem. Radi poskusimo novi in ​​izvirni recepti, ki jih je enostavno pripraviti ali jih je mogoče kuhati dan prej.

Zato se moramo vedno posvetovati z recepti, vendar ne vem, ali je zdravilo slabše od bolezni ... Predstavljajte si količino receptov, ki jih ima pet ljudi z Thermomix da predvsem radi kuhajo !!

V tem skoraj neskončnem iskanju je prišlo to jajčna paštetaali da se mi je zdel zelo izviren, ker ni imel mesa ali rib. Je zelo kremast, z zelo gladkim okusom in tako hiter kot sardon in orehova pašteta tega nas je naučila Silvia.

Za njegovo pripravo sem pripravil nekaj hrustljavih arašidovi krekerji da vam ga pokažem naslednji dan.

Kremna jajčna pašteta

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Ta jajčna pašteta vas bo presenetila s svojo teksturo, blagim okusom in enostavnostjo priprave.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: predjedi
• Obroki: 4

• Čas priprave: 30M
• Čas kuhanja: 2M
• Skupni čas: 32M

Sestavine

• 200 g sirnega namaza
• 4 olupljena že trdo kuhana jajca
• 1 žlica sesekljanega peteršilja
• oljke
• sol in poper

Priprava

1. Jajca prerežite na pol in jih položite v kozarec. Sesekljajte jih s programiranjem 5 sekund, hitrost 5. Odstranite in rezervirajte.

2. Metulja položite na rezila in dodajte namazan sir. Program 1 minuta, 50 ° in hitrost 3. Ne skrbite, če vidite, da je tekstura zelo mehka, saj je to tisto, kar iščemo.

3. Dodajte rezervirana jajca, peteršilj, sol in poper. Zmešajte za 5 sekund pri hitrosti 4 tako da so vse sestavine integrirane.

4. Nalijte v kalup, gladite površino in jo pokrijte s prozornim filmom. Če jo boste prevažali, priporočam, da jo postavite neposredno v podolgovato stekleno posodo s pokrovom. Pustite stati v hladilniku vsaj 30 minut.

5. Medtem oljke filetiramo in rezerviramo.

6. Pašteto okrasite z rezinami oljk in postrezite s toasti, kruhki ali grisinji.

7. Dober tek!!

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Pašteta iz sardona in oreha