Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Juha z vonjem po tartufih

Juhe35 minut4 osebKalorije 70
1/52/53/54/55/5 (5 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

tartuf-aroma-juhathermorecetas

V tem času božiča stavim, da smo že nekoliko nasičeni z okusno hrano in slastne sladice. In ker je človeško telo tako redko, nas vsekakor vpraša preproste jedi ali vsaj dovolj lahka, da prenaša vse presežke.

Predlagam vam enega osnovni recept a za to nič manj okusen. Je osnovna juha, narejena iz stročnic, zelenjave, mesa in aromatizirana s tartufi. Je klasičen recept za vsakodnevno uporabo, a ker je odišavljen s tartufi, postane nekaj izjemnega.

Ta recept je idealen ne samo za Božič, služi nam tudi za katero koli drugo Posebna priložnost.

Juha z vonjem po tartufih

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Okusna in vroča domača juha iz stročnic, zelenjave, mesa in aromatizirana s tartufi, ki ji daje prav poseben okus.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: Ščetke
  • Kalorije: 70
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 40 g korenja, postrgano in oprano
  • 50 g repe olupljene in oprane
  • 50 g krompirja olupljen in opran
  • 60 g čistega pora
  • 1/4 piščančje zadnjice
  • 1 kost golenice
  • 1 pršutna kost
  • 30 g čičerike
  • 20 g tartufov
  • Sol in poper

Priprava

  1. V kozarec damo 200 g mineralne vode s korenčkom, repo in por na koščke. Program 25 sekund, progresivna hitrost 5-7-9. Spustite žetone na rezila

  2. Operite tako piščančje meso kot kosti. Dajte jih v košarico skupaj z čičeriko in krompirjem. Napolnite kozarec, da pokrijete košaro, in programirajte 30 minute, 100 °, hitrost 2.

  3. Previdno odstranite košaro. Juho filtrirajte, da postane čim bolj bistra s pomočjo gaze ali filtra iz fine mreže.

  4. S čistim kozarcem nalijemo juho in dodamo tartuf. Vročina za 3 minut, temperatura Varoma, hitrost 1.

  5. Čez čas tartuf odstranite, začinite s soljo in postrezite s sveže mletim poprom.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Mini tartleti z limonino skuto


Odkrijte druge recepte: Božič, Juhe in kreme

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.