Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Korenčkov in mandljev kolački

postre65 minut12 osebKalorije 289
1/52/53/54/55/5 (41 glasov)
Cargando ...

Z Alicia tomero

Korenčkov in mandljev kolački

Če radi pripravljate piškote, je to vaš recept. So mafini z veliko korenja in mandljev, na ta način bomo naredili zelo zdravo in polnovredno sladico.

Za pripravo torte, ki jo naredijo ti kolački, ne bo manjkalo moke, sladkorja in jajc. Odlična stvar tega recepta je glazura ali kremni sir, s katerim ga bomo okrasili.

S pomočjo našega Thermomixa lahko to kremo naredimo v dveh minutah, jo damo v slaščičarsko vrečko in okrasimo kolačke. S to kombinacijo jih bomo jedli sami, saj so izjemni. Imate predstavitveni videoposnetek, da ne izgubite podrobnosti, kako jih narediti.

Korenčkov in mandljev kolački

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Ti piškoti so izvirni piškoti, pri katerih ne morete zgrešiti njihovega okusnega biskvita s korenčkom in mandlji, skupaj s sočno kremno sirno glazuro.

Korenčkov in mandljev kolački
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 289
  • Obroki: 12
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Muffini

  • 250 g korenja
  • kožo limone
  • 4 jajca velikosti L
  • 300 g mletih mandljev
  • 80 g pšenična moka
  • 1 vrečka kvasa
  • 1 ščepec soli
  • 200 g sladkorja

Zmrzovanje

  • 300 g kremnega sira tipa Philadelphia
  • 100 g mehkega masla
  • 100 g sladkorja
  • 1 žlica vanilijevega ekstrakta
  • 1 korenček, ki ga naribamo in okrasimo

Priprava

  1. V kozarec Thermomix damo 250 g korenčka na koščke in lupino limone. Načrtujemo med 20 sekund pri hitrosti 5.

  2. Vržemo 4 jajca in se vrnemo na program 10 sekund pri hitrosti 4. Dvignemo pokrov in s pomočjo lopatice spustimo sestavine na dno kozarca.

  3. Dodamo 80 g pšenične moke, 300 g mletih mandljev, ovojnico pecilnega praška in ščepec soli. Mešamo za 1 minuta pri hitrosti gnetenja.

  4. Pokrov dvignemo in če opazimo, da ni dobro premešano, ga odstranimo z lopatko. Ponovno pokrivamo in programiramo druge 30 sekund pri hitrosti 3,5.

  5. Pripravimo kapsule za mafine in pečico segrejemo na 200. V kapsule damo testo, ki jih ne napolnimo do vrha, da ostane malo prostora, ko zrastejo. Damo v pečico za 15 do 20 minut. S pomočjo zobotrebca preverimo, če je testo pripravljeno. Ko so pečeni, jih ohladimo.

  6. Pripravimo glazuro. V naš čisti kozarec damo 300 g kremnega sira in 100 g sladkorja. Mešamo za 1 minuta pri hitrosti 3,5.

  7. Dodajte 100 g mehkega masla in žlico vanilijevega ekstrakta. Reprogramiramo 1 minuta pri hitrosti 3,5.

  8. Kremo damo v slaščičarsko vrečko z velikim, kodrastim nastavkom.

  9. Okrasite piškote z glazuro, da dobite obliko piškotov. Kako poteka dekoracija, si lahko ogledate video. Okrasite piškote z malo naribanega korenčka.


Odkrijte druge recepte: Recepti brez Thermomixa, Recepti Thermomix, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.