Kozice s česnom in ingverjem

P kozice s česnom in ingverjem To je eden mojih zvezdnih receptov predjed ali lahka predjed. Velikokrat lahko preproste in vseživljenjske stvari, ki jim damo izviren pridih, postanejo prave dobrote. In to se je zgodilo s temi kozicami, katerim smo dali nedvomno pridih ingverja, da sta nas Ana in Ascen že učila v bučna krema z ingverjem in rozinami in v kozice s panakoto in ingverjem.

Kombinacija je y kozice je edinstven, če pa dodamo ingver imeli bomo pravi krožnik Azijski. Ingver je rastlina, katere korenina se uporablja zaradi kulinaričnih lastnosti arome in okusa, ki so blizu pikantnosti, ki jo ima. Ima zelo močan okus, zato ga ni dobro zlorabljati. Kupite ga lahko na katerem koli velikem območju na območju začimb (jaz ga uporabljam v prahu), v specializiranih trgovinah ali pri zeliščarjih (korenina).

Poleg tega bomo izkoristili priložnost, da lupine in glave surovih kozic shranimo ali zamrznemo, da naredimo a vonj okusnih morskih sadežev.

OČI: če uporabimo koren ingverja prej ga moramo zdrobiti s Thermomixom. Postavili bi majhen košček in programirali 30 sekund, progresivna hitrost 5-7-10. Operacijo ponovimo dvakrat, dokler ni zelo mleto. Umaknemo se in začnemo s receptom.

Kozice s česnom in ingverjem

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Pristne kozice s česnom in ingverjem, sveže pripeljane iz eksotične azijske kuhinje. Idealno kot predjed ali aperitiv. Preprosta in hitra priprava.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: ribe
• Kalorije: 150
• Obroki: 4

• Čas kuhanja: 10M
• Skupni čas: 10M

Sestavine

• 500 gr olupljenih kozic
• 50 gr ekstra deviškega oljčnega olja
• 4 ajos
• ščepec mletega ingverja (pazite, da ga ne zlorabite)
• groba sol

Priprava

1. Dodamo olje in česen. Raztrgali smo 5 sekunde, hitrost 5. Spustimo ostanke sten in programiramo 2 minute, 100 °, hitrost 1.

2. Dodajte kozice in ingver ter program 5 minut, hitrost 1, levi zavoj, temperatura varome.

3. Odstranite s kozarca, položite na predstavitveni krožnik in potresite z grobo soljo.

4. Jejte takoj, ker se hitro prehladijo.

5. Tako enostavno!

opombe

!-Zamrznitev:[br]To jed lahko zamrznete, ko jo pripravite. Potem ga morate le 24 ur pustiti, da se odtaja v hladilniku in ga segreti v mikrovalovni pečici ali v ponvi.[br][br]!-OPOMBA: [br]če uporabljamo ingverjevo korenino, jo moramo najprej zmleti z Thermomix. Postavili bi majhen kos in programirali 30 sekund, progresivna hitrost 5-7-10. Postopek ponovimo dvakrat, dokler ni zelo mleto. Odstranimo in začnemo z receptom.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - bučna krema z ingverjem in rozinami, kozice s panakoto in ingverjem