Prijavite se o Prijavite se in uživajte ThermoRecetas

Jajca, polnjena s česnovimi kozicami

Začetniki22 minut4 osebKalorije 150
1/52/53/54/55/5 (34 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Polnjena jajca s kozicami

Danes vam predstavljam idejo za poletne večerje: polnjena jajca. Vendar se tokrat odmaknemo od klasične tune s paradižnikom, da jih napolnimo Škampi s kozicami in belo omako na osnovi kremnega sira in majoneze.

Če vam je všeč, je pridih začimbe idealen. Nisem ga navedel v receptu, vendar bi bile možnosti dodati kajen, medtem ko ocvremo česen in kozice in ga kasneje odstraniti, ali dodati nekaj kapljic tabaska na koncu testenin.
Tudi kuhajte jajca v Thermomixu Čudovito je, vedno bodo izšli ravno prav. V tem primeru jih bomo vstavili za 14 minut, saj jih za polnjenje potrebujemo tako v belem kot v rumenjaku.

Jajca, polnjena s česnovimi kozicami

Natisni recept
Shrani recept
ZapriProsimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Zelo izvirna predjed: jajca, polnjena s česnovimi kozicami in belo omako iz kremnega sira in majoneze. Idealno za najbolj poletne večerje.

  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Španščina
  • Vrsta recepta: predjed
  • Kalorije: 150
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 150 g kozic (olupljena teža)
  • 2 stroki česna
  • 30 g oljčnega olja
  • 4 jajca
  • 25 g kremnega sira (vrsta Philadelphia)
  • 25 g majoneze
  • 10 g ocvrtega paradižnika

Priprava

  1. Začnemo s kuhanjem jajc. Košare položimo v kozarec in napolnimo s 1.000 g vode.

  2. Noter damo 4 jajca in programiramo 14 minut, temperatura varome, hitrost 2. Na pol poti ustavimo stroj, ga odpremo in obrnemo jajca. Znova zaženemo do konca časa.

  3. Po koncu vstavimo lopatico v zarezo košare in jo odstranimo. Jajca osvežimo pod pipo s hladno vodo in jih pustimo, da se ohladijo.

  4. Ko ne gorijo več, jih olupimo in prerežemo na pol. Odstranimo rumenjake in rezerviramo.

  5. Stroke česna in olje damo v kozarec in zdrobimo 5 sekunde, hitrost 6. Spustimo ostanke pokrova in sten ter programiramo 5 minut, temperatura varoma hitrost žlice.

  6. Če imate radi pikantno, je to čas, ko morate dodati kajenski. Dodajte kozice in kuhajte 3 minute, temperatura varome, hitrost žlice, zavoj v levo, BREZ KUBILE.

  7. Odstranite 8 kozic iz kozarca, da jih okrasite, ko končamo na krožniku, ostale pa pustimo notri.

  8. V kozarec dodajte 3 rumenjake, sol, sir, majonezo in ocvrt paradižnik. Raztrgali smo 10 sekund, hitrost 5. (Če niste uporabili kajenske in raje dodate tabasko, je to čas).

  9. S to mešanico napolnimo jajca, potresemo z rumenjakom, ki smo ga rezervirali, in na vsako polovico jajca položimo kozico.

Ta recept prilagodite svojemu modelu thermomix


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Enostavno, Jajca, Manj kot 1/2 ure, Poletni recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Rosa Sanchez-Santiago je dejal
    nazaj 8 let

    Ummm, tako prijetno !!

    Odgovor Rosi Sanchez Santiago