Krema za kavo in žganje

Ne vem kaj malčki da ob prihodu postanejo hišni kralji. Ni važno, ali smo starši, strici, stari starši ali prijatelji, naredijo nam majhen obraz in se nam cedijo sline.

Normalno je torej, da kar koli dosežejo, celo spremenijo način prehranjevanja ali kuhanja. Ko so tam, vsi okusi postanejo mehkejši in očitno je maksimalno nadzorovano, da ne vsebujejo alkohola ali vznemirjenja, kot sta kava ali sladkor. Zapuščanjearome za odrasle " za prihajajoče čase.

Zato želim deliti to kremo kava in žganje. Da ne bodo pozabili nase in da se bodo spomnili tiste faze otroška hrana ne bo trajalo večno !!

To je zelo enostavno pripraviti sladico z a mehka tekstura in močnega okusa. In to je poleg tega pripravljeno v trenutku.

Krema za kavo in žganje

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Krema za kavo in žganje je odlična sladica za odrasle, ki si želijo privoščiti. Njegova gladka tekstura in še posebej močan okus sta neustavljiva.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: sladica
• Kalorije: 200
• Obroki: 6

• Čas priprave: 4H
• Čas kuhanja: 7M
• Skupni čas: 4h 7m

Sestavine

• 400 g smetane
• 100 g belega sladkorja
• 4 listov želatine
• 20 g žganja ali konjaka
• 5 g topne kave
• Tekoče sladkarije
• Kakav v prahu (neobvezno)

Priprava

1. Kremo s sladkorjem damo v kozarec. Vročina za 6 minut, 90 °, hitrost 2 1/2.

2. Medtem namočite želatino po navodilih proizvajalca. Karamelizirajte 6 skled, krem ​​ali kozarcev. Zelo lepo je tudi, če se predstavi kozarec za koktajle.

3. Po koncu časa dobro odcedite želatino, ki bo postala mehka in zelo voljna. Dodamo jo smetani in premešamo 15 sekund pri hitrosti 3.

4. Dodajte žganje ali konjak in topno kavo, da ne pade na rezila. Beat for 30 sekund, hitrost 3.

5. Kremo razdelite med karamelizirane sklede in hladite v hladilniku za najmanj 4 ure.

6. Pri serviranju po vrhu potresemo kakav.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Krema iz riža za dojenčke