Posnetki kreme iz belega fižola s hrustljavim sunkovitim

Fantastičen recept za presenečenje naših gostov: Posnetki kreme iz belega fižola s hrustljavim sunkovitim. Obljubim vam, da recept lažje ne more biti. V tem primeru bomo dali v ospredje predstavitvi naše jedi, tako da bodo ljudje ostali odprtih ust, ko v resnici ne bodo počeli nič drugega kot jesti stročnični pire z zelenjavo. Seveda ji bomo s svojimi dali kanček miline hrustljav sunkovit.

El hrustljavo lahko naredite tudi s šunko ali slanino. Če želite to narediti, morate samo položiti list kuhinjskega papirja, rezine tega, kar ste izbrali, se ločijo med seboj, ga pokrijete z drugim listom kuhinjskega papirja, na vrh postavite še en krožnik in v mikrovalovno pečico z največjo močjo za nekaj minut. Odvisno od maščobe klobase, ki ste jo izbrali, bo moral trajati več ali manj časa. Priporočam vam, da postavite intervale po 45 sekund in preverite, kako je. Pri trzaju je bil čas zelo kratek, ker ima manj maščobe, imel sem ga samo minuto (v 30-sekundnih intervalih).

Čeprav ni bil mišljen kot božični recept, je tako barvit, da ga lahko uporabite za enega od predjedi koktajlov.

Posnetki kreme iz belega fižola s hrustljavim sunkovitim

Natisni recept

Shrani recept

Zapri

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Prosimo, prijavite

Še nimate računa? Registracija

Recept za presenečenje: posnetki kreme iz belega fižola s hrustljavim sunkovitim. Idealno kot predjed za obroke z gosti.

• Irene Arcas

• Kuhinja: Sodoben
• Vrsta recepta: kreme
• Kalorije: 150
• Obroki: 6

• Čas kuhanja: 20M
• Skupni čas: 20M

Sestavine

• 200 g kuhanega belega fižola
• Korenček 1
• 1/2 čebule
• 500 g zelenjavne ali piščančje juhe
• sol po okusu
• poper po okusu
• Ščepec muškatnega oreščka
• 1 čajna žlička kisa
• hrustljav sunkovit (v uvodu bom razložil, kako to storiti)

Priprava

1. Korenček in čebulo damo v kozarec in zdrobimo 5 sekund, hitrost 5.

2. Spustimo ostanke pokrova in sten ter dodamo ostale sestavine, razen kisa. Programiramo 20 minut, temperatura 100 °, hitrost žlice.

3. Dodamo kis in zdrobimo progresivna hitrost 5-7-10 za 1 minuto.

4. Postrežemo v posnetkih ali v majhnih kozarcih, ki jih spremlja hrustljav sunkovit.

opombe

Lahko pustimo vse pripravljeno vnaprej in smetano pred serviranjem preprosto segrejemo. [br]Prav tako lahko hrustljavi jerky pripravite vnaprej in ga v tesno pokriti posodi pustite zunaj hladilnika.